电磁炉可以烧铁板吗 电磁炉可以烧铁板吗

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1、电磁炉，又称电磁灶，是一种节能高效的厨具。

2、电磁炉的工作原理，就是电磁感应和涡流加热。

3、电磁炉在工作时，由励磁线圈产生高频磁场。

4、当电磁炉上面放上铁锅时，磁力线切割导体，产生涡流电流加热，即可产生高温，用来做熟食物。

5、电磁炉工作的整个过程，并没有明火，也没有油烟，是一种非常清洁的厨具。

6、另外，电磁炉的热效率非常高，用来烹饪食物，只要很短时间就可以做熟，从而可以节省大量时间和能源，是一种节能高效的厨具。

7、从电磁炉工作的原理来看，它在理论上是具备加热打铁的功能的……也就是说，当电磁炉上面放上一块铁以后，电磁炉工作时，那块铁就可以切割磁力线，产生涡流电流，进而产生高温……当温度达到一定程度的时候，就可以打铁了……但是，理论上虽然如此，但是实际上却无法实现。

8、之所以会如此，是因为电磁炉工作时的温度并不高，只能满足烹调食物的功能……而要想打铁，就需要上千度的高温，这样的状态，电磁炉本身根本无法承受……还没有达到这样的高温，电磁炉本身就要被烧坏了……因此，电磁炉虽然在理论上具有打铁的功能，但是实际上却不能用来打铁……不过，我们倒是可以利用电磁炉相同的原理来制作一种专用设备，它可以产生上千度的高温，并且可以长期保持这个温度，这样就可以用这种设备来打铁了……只是，这时候，这种设备就不能叫“电磁炉”了……。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。