桂圆：神奇的水果，功效卓越

引言

桂圆：神奇的水果，功效卓越

桂圆，又称龙眼，是一种营养丰富的水果，在中国已有悠久的食用历史。其独特的风味和广泛的健康益处使其成为传统中医和现代营养学的热门选择。

功效与作用

滋补气血： 桂圆富含铁和维生素 C，有助于补充血气，改善贫血症状，使皮肤红润有光泽。 安神助眠： 桂圆中含有丰富的钾离子，可以帮助维持神经系统的正常功能，缓解压力和焦虑，促进睡眠。 养心益脑： 桂圆含有丰富的葡萄糖和果糖，可以为大脑提供能量，改善记忆力和注意力。 抗氧化和抗炎： 桂圆中含有多酚和黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助保护细胞免受损伤。 润肠通便： 桂圆中富含纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。 美容养颜： 桂圆中的维生素 C 和抗氧化剂可以帮助美白肌肤，淡化色斑，使皮肤更加细腻光滑。

营养价值

桂圆是一种营养丰富的水果，每 100 克果肉含有以下营养素：

热量： 70 千卡 蛋白质： 1.6 克 脂肪： 0.3 克 碳水化合物： 17 克 膳食纤维： 1.4 克 维生素 C： 30 毫克 铁： 1.1 毫克 钾： 171 毫克

食用方法

桂圆可以鲜食或制成干果、桂圆干等。还可以用来煮粥、熬汤、泡茶饮用。

注意事项