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烟雨江湖食谱配方大全:品味江湖佳肴

烟雨江湖中,众多珍馐美味等待着少侠的探索。从常见的馒头豆浆到珍贵的极品料理,每一道菜肴都蕴藏着独到的风味。这篇大全囊括了烟雨江湖中所有已知的食谱配方,供各位少侠参考学习。

烟雨江湖食谱配方大全:品味江湖佳肴烟雨江湖食谱配方大全:品味江湖佳肴


馒头

原料:面粉、水 做法:将面粉和水混合揉成面团,揉搓均匀后醒发30分钟,捏成馒头状蒸熟即可。

豆浆

原料:黄豆、水 做法:将黄豆浸泡一晚,洗净后放入豆浆机中,加入适量水打成豆浆,过滤后煮沸即可。

扬州炒饭

原料:米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、青豆、胡萝卜 做法:将鸡蛋炒熟盛出,将火腿、虾仁爆香,加入青豆、胡萝卜翻炒,最后放入米饭和鸡蛋,加入酱油等调味料翻炒均匀即可。

叫花鸡

原料:鸡、荷叶、泥巴 做法:将鸡处理干净,抹上调料,用荷叶包好,再用泥巴包裹严实,放入火中煨烤熟透,敲开泥巴即可享用。

烤鱼

原料:鱼、盐、花椒、孜然 做法:将鱼清洗干净,在鱼身上划几刀,加入盐、花椒、孜然等调味料腌制,然后用锡纸包好,放入烤箱中烤熟即可。

佛跳墙

原料:鲍鱼、海参、鱼翅、猪蹄、鸡肉、香菇、竹笋等 做法:将所有食材洗净切块,放入瓦罐中,加入调味料和高汤,用小火慢炖6-8小时即可。

太白醉仙汤

原料:鱼头、猪蹄、姜、葱、黄酒 做法:将鱼头和猪蹄洗净,在沸水中焯水,放入砂锅中,加入姜、葱、黄酒等调味料,用小火慢炖至汤汁浓稠即可。

天香豆蔻鸡

原料:鸡、豆蔻、桂皮、花椒、姜 做法:将鸡处理干净,加入豆蔻、桂皮、花椒、姜等调味料腌制,然后放入蒸锅中蒸熟,最后淋上酱汁即可。

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