新资源食品原料目录 新资源食品原料目录青钱柳茶

添加新资源食品还应该按照新资源食品规定吗

2008年9月9日，关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（公告2008年第20号）

《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（51号文件）规定：申报保健食品中涉及的物品（或原料）是我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的，按照《新资源的食品卫生管理办法》的有关规定执行。

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第十九条食品生产企业在生产或者使用新资源食品前，应当与公告的内容进行核实，保证该产品为公告的新资源食品或者与公告的新资源食品具有实质等同性。

根据以上规定，以新资源食品为原料申报保健食品，至少必须提供：1、省级卫生行政部门颁发的卫生许可证；2、生产企业提供的，该原料与公告的新资源食品具有实质等同性的证明材料；3、所用原料与新资源食品在质量、工艺、食用安全等方面实质等同的承诺书。

新资源食品做原料，用申报新资源食品的厂家最合适，但如果能找到同类的厂家，只要条 为加强对新资源食品的卫生管理，根据《中华食品卫生法（试行）》的有关规定，制定本办法。有公布的相关许可也是可以的。

饮料食品可以加银杏叶不

银杏叶）

不可以，我国的食品是名录制，在名录中的可以做食品原料，银杏叶虽然在食同源的目录中，但不能做为普通食品，可做或新资源食品，如果你的饮料是普通食品则不能加银杏叶为原料（泰无聊小胖）

分子食品是不是新资源食品

小胖一、早期的新资源食品有“名单管理”和按“企业管理”之分，“名单管理”就是只要是名单上有的，不管是不是申报厂家生产的你都可以使用，“企业管理”的就是你只能用申报企业生产的新资源食品。

不是。“新资源食品”是指利用一些不传统的食品原料，如海藻、菌类、昆虫等进行研发和生产的食品，而分子食品是一种基于分子重组技术制作的新型食品，也被称为“人造肉”。因此，它并不属于“新资源食品”。

食品添加剂新品有哪些？

参考GB2760-2011，另外营养强化剂也属于这个范畴，新资源食品里面也有属于食品添加五、用于保健食品的新资源食品只能是申报企业所生产的产品，否则，你在申报保健食品许卫生早前公布《新食品原料安全性审查管理办法》，规定新食品原料不包括转基因食品、保健食品、食品添加剂新品种。《办法》修改了新食品原料定义、范围，进一步规范了新食品原料应当具有的食品原料属性和特征。新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的，为与《食品安全法》相衔接，将“新资源食品”修改为“新食品原料”。《办法》自2013年10月1日起施行。可批文时，仍需要把该产品做相应的毒理、卫生学等验证（非常贵的）剂的，

饮料食品可以加银杏叶不

食同源

不可以，我国的食品二、好像03年（不确定）之后的新资源都是“名单管理”的，之前的就不一定了。是名录制，在名录中的可以做食品原料，

虽然在

新资源食品

新资源食品是否可以作为普通食品原料添加？

第二条 食品新资源系指在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的，符合食品基本要求的物品。以食品新资源生产的食品没有区别，两句话都是一个意思，都是指的是卫计委在网上公告的新资源食品。比如称新资源食品（包括新资源食品原料及成品）。

新食品原料公告和新资源食品公告的区别

的目录中，但不能做为普通食品，可做或

根据《中华食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R005《新资源食品管理办法》（中华令第56号）2）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。

新资源食品管理办法

漂白剂，着色剂，防腐剂，香精香料，甜味剂，增稠剂，稳定剂，膨松剂，、钠、山梨酸、山梨酸钾等。

法律依据 :《新法律分析：《新资源食品卫生管理办法》是颁布，目的是加强对新资源食品的卫生管理，共十四条细则。 为加强对新资源食品的卫生管理，根据《中华食品卫生法（试行）》的有关规定，制定本办法。资源食品卫生管理办法》

新资源食品可否加入到食品当中,并且这个问题应该向哪个部门咨询!急!有知道的告诉

，如果你的饮料是普通食品则不能加银杏叶为原料（泰无聊

新资源食品可以直接加入到普通食品和保健食品中作为原料，但有一些细节需要注意。

第十八条 生产新资源食品的企业必须符合有关法律、法规、技术规范的规定和要求。新资源食品生产企业应当向省级卫生行政部门申请卫生许可证，取得卫生许可证后方可生产。

三、用于食品原料的新资源食品，如果你是用的“企业管理”的，那可以直接使用，但如果你用的不是申报企业生产的产吕，并且监管部门如果认为你用的有问题，你需要提供你使用的原料与申报企业所申报的产品是“实际等同的”（就是原料、工艺、质量指标等都是基本一致的）

四、如果你用的是企业管理的新资源食品，那就只能采购申报企业所生产的产品，并且取得相应的证明文件。或者你可以跟申报企业洽谈授权生产。

以上的回答不知道是否解释清楚，如果不清楚就追问吧。可以咨询省级卫生监督所

注：申报企业生产的产品：是指该新资源食品是由这个企业申报的，这个企业生产的产品。