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- 2024-12-02 01:27
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培训怎么写呢!
5. 寝室消防制度酒店前台培训一、常识及概括培训(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。 2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。 3、了解酒店员工处罚规定。 4、如何正确出入酒店。月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店,酒店主要,酒店行政结构;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。 2、熟记酒店各分部联系电话。 3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。 4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。月 日1、学习基础销售技巧及对务方式。 2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。 3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。 4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。(三)培训考核:三天基础培训结束后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。一、前台岗位培训程序(一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位作。(二)培训班期安排:试用期3个月,分3:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天上岗,安排与老员工合班实际作。(三)前台培训内容: 培训需时30天,分三个阶段完成。 培 训日期培 训 内 容培 训 讲 师备 注前10天1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。4、熟记各大单位,商务客房名单。5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。中间10天1、培训前台日常作流程,礼貌服务规范,交接班程序。2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。3、培训前台卖房技巧。4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。5、了解上机进行电脑模拟作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。2、了解客房升级的情形及标准。3、入住登记程序培训。4、结帐退房程序培训。5、团体入住及结帐程序培训。6、培训查ED房的程序。7、培训转换房间的程序。8、客用保险箱的使用程序培训。9、客房参观及住客生日的处理。10、补单的跟进程序。11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。12、各类结算方法的培训。13、以上培训均结合相关上机作。14、受训员总结培训内容。15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机 、实际作。后60天1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际作。2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进行熟悉,上机作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际作。(四)考核:试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,60天应具备的技能,90天应达到的水平,分段考核。通过后由人力资源不进行转正考试。如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退。
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以员工培训为例,一份完整的员工培训是在确定了培训目标之后,进一步对培训内容、培训资源、培训对象、培训时间、培训方法、培训场所及培训物资设备的有机结合进行设计和安排。
(1)培训目标的确定:
确定培训目标会给培训提供明确的方向。有了培训目标,才能确定培训对象、内容、时间、教师、方法等具体内容,并在培训之后对照此目标进行效果评估。
确定了总体培训目标,再把培训目标进行细化,就成了各层次的具体目标。目标越具体越具有可作性,越有利于总体目标的实现。
(2办公室会根据岗位及业务的需要,进行电脑的配备,请耐心等待,将会在一周内落实。)培训内容的选择
一般来说,培训内容包括三个层次,即知识培训、技能培训和素质培训。
知识培训是企业培训中的个层次。
员工听一次讲座或者看一本书,就可能获得相应的知识。知识培训有利于理解概念,增强对新环境的适应能力。
技能培训是企业培训中的第二个层次。
招进新员工、采用新设备、引进新技术等都要求进行技能培训,因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的作。
素质培训是企业培训中的层次。
素质高的员工即使在短期内缺乏知识和技能,也会为实现目标有效、主动地进行学习。
究竟选择哪个层次的培训内容,是由不同受训者的具体情况决定的。一般来说,管理者偏向于知识培训和素质培训,一般职员偏向于知识培训和技能培训。
(3)培训资源的确定
培训资源可分为内部资源和外部资源。内部资源包括企业的、具备特殊知识和技能的员工,外部资源是指专业培训人员、公开研讨会或学术讲座等。外部资源和内部资源各有优缺点,应根据培训需求分析和培训内容来确定。
(4)培训对象的确定:
根据培训需求、培训内容,可以确定培训对象。岗前培训是向新员工介绍企业规章制度、企业文化、岗位职责等内容,使其迅速适应环境。对于即将转换工作岗位的员工或者不能适应当前岗位的员工,可以进行在岗培训或脱产培训。
(5)培训日期的选择:
通常情况下,有下列四种情况之一时就需要进行培训:新员工加盟企业,员工即将晋升或岗位轮换,环境的改变要求不断地培训老员工,满足发展的需要。
(6)培训方法的选择:
企业培训的方法有很多种,如讲授法、演示法、案例分析法、讨论法、视听法、角色扮演法等。各种培训方法都有其自身的优缺点。为了提高培训质量,达到培训目的,往往需要将各种方法配合起来灵活运用。
(7)培训场所和设备的选择:
培训场所有教室、会议室、工作现场等。若以技能培训为内容,最适宜的场所为工作现场,因为培训内容的具体性,许多工作设备是无法弄进教室或会议室的。培训设备包括教材、模型、幻灯机等。不同的培训内容和培训方法最终决定培训场所和设备。
总之,员工培训是培训目标、培训内容、培训资源、培训对象、培训日期、培训方法和培训场所及设备的有机结合。企业要结合实际,制定一个以培训目标为指南的系统的培训方案。
新员工入职指南
3、30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际作领位流程(其余员工继续形体)。新员工入职指南模板
致新员工:
大家好, 欢迎您加入这个大家庭!
相信不论是初入的应届毕业生,还是有着丰富阅历的职场精英,刚进入一个新的职场环境,都或多或少的存在一种陌生感(陌生的环境、陌生的同事、陌生的工作流程等等),同时在工作过程中因不知道如何展开工作而感到迷茫。为帮助大家尽快的摆脱陌生感以及迷茫的工作状态,更快、更好地了解公司、了解部门、了解同事,迅速地融入团队,在这个大家庭中快速成长,我们编写了《新员工入职指南》。
以下信息是作为新员工,从踏入公司的天开始,都可能会遇到并且用得上的信息,虽然都是一些最基本的信息(专业信息有待各个部门进一步的培训),但能够为新员工在日常工作过程中提供必要指导。
一、 公司概况与企业文化
l 公司概况
2009年8月28日,传媒在深圳成立,由深圳市天威视讯股份有限公司(前身为深圳有线电视台)和深圳市震华高新电子有限公司共同投资成立的新媒体内容及服务提供商,注册资本金为8000万元。
通过全公司的努力,公司已拥有一支成熟、专业、强大的团队,拥有全国最多最丰富的高清节目储量,在全国数字电视节目供应与服务市场中始终保持领军者地位,在行业中及上具有较大的知名度和影响力。
将以高清节目为龙头,以内容集成平台为基础,综合运用IP互联网以及数字电视技术,致力于成为全球性的新媒体内容服务商。这一目标的实现有赖于我们共同努力、协作创新,你我都是未来的建设者!
l 企业文化
公司人才观——员工,是我们的力量之源;
公司愿景——成为全球性的新媒体内容服务商;
公司使命——建立强大的内容中心,使用先进技术,让人们不管在任何地方,任何时间,采用任何终端都能方便得到丰富精彩的视频内容与服务;
公司价值观——梦想、勇气、知识、行动。
二、人事类事宜指南
接口岗位:主要负责部门综合办公室,设有办事窗口,主要是人事专员。
l 报到
应聘者接到录取通知后,请按公司指引的日期,备齐相关资料,前往公司人事部办理相关入职手续。
入职报到需要带齐的资料包括:
(一)居民复印件(验原件);
(二) 书复印件(验原件);
(三)学历、学位验证证明;
(四)职称、资格证书复印件(验原件);
(五)指定医院的健康体检报告;(二)中间10天:
(六)与前公司解除或终止劳动合同的证明(离职证明);
(七)最近免冠正面一寸照4张(白底);
(八)婚姻及生育证明(非深户女职员需提供);
(九)担保书(特殊岗位提供,如财会、出纳、市场、采购等);
(十)其他公司认为有必要提供的证件、资料。
同时,员工入职时,应如实填写以下资料:
(一)《员工入职登记表》;
(二)《入职声明》;
(三)其他公司认为应填写的资料。
新员工在办理完入职报到手续后,正式进入实习期(一个月),实习期 为公司和员工双向选择期,实习考核合格后进入为期3—6个月的试用期。
报到结束后,你就真正算是公司的成员之一了。那么下面就把一些与个人工作、利益相关的信息简要的告之:
l 考勤
打卡:公司实行指纹打卡考勤,员工上下班均须规定时间自行打卡;工作地点不在智能考勤机考勤范围内的员工,由部门逐日进行考勤记录,于次月5日之前(遇节日顺延)经部门确认,分管审批后,报办公室备案。因外出、出、调休、疏忽考勤、考勤故障等原因无常打卡的,应遵循相关规定向综合办公室申请修正。
迟到、早退:要扣罚工资的,30分钟以上按旷工处理。(不迟到、不早退,是一种良好的职业习惯,是职业人必备的基本素养,请不要迟到、早退!)
请:实事求是,事先请,逐级报批通过后休(实行“必须先报批后休”的原则,任何“先斩后奏”将被视为旷工)。
特别注意:试用期员工、见习生有下列情形之一者,公司有权予以立即辞退或除名,而不获任何补偿:1)当月请累计五天以上者;2)当月迟到或早退达三次者;3)当月旷工累计达两天者。
l 考核
试用考核:员工从进入公司之日起即被纳入考核,整个试用期(3-6个月)为考核周期,其考核的内容分为两部分:
(一)入职时,部门所安排的试用期间工作任务;
(二)试用期间的行为考核。
工作任务考核及行为考核均由部门主管根据被考核人员工作任务的完成情况及试用期内表现,如规章制度和企业文化的遵守情况、个人行为守、工作态度等进行跟踪考评。新员工试用期满前15天,由办公室安排进行转正评估,试用期考核结果用于确定员工能否转正及转正后的薪资级别。
季度考核:新员工转正后(试用期满且考核合格转正),每季度的首月开始参加绩效考核;考评结果主要应用于季度浮动工资发放和季度或年度奖金的发放、薪资调整、职位调整、培训发展以及员工聘用等方面。
l 级别
实习期:按照面试时谈定的实习补贴+免费午餐,尚未正式纳入公司薪资体系;
试用期:实习期满后进入试用期,试用期工资标准
1) 应届毕业生:本科以下0元/月;本科:3000元/月;
本科以上:3500元/月。
2) 有工作经验人士:试用期个月,按岗位工资的80% + 600元伙食补贴发放;从第二个月起,按全额岗位工资+600元伙食补贴发放。
转正定级:1)应届毕业生:试用期满后,经联合考试合格及批准转为正式员工,按转正后的岗位薪酬标准依据任职资格水平确定薪酬级别。2)有经验人士:试用期满后,经批准转为正式员工;若试用期工资已经是转正后工资,原则上工资不再做调整,按相应的岗位工资核发;如试用期表现,可以作调薪考虑。
l 工资
每个员工所拿的工资是根据各自岗位级别来确定的。
工资发放:每月15日发上月工资,遇节日或因特殊原因可顺延;工资以直接打入员工银行存折账号的方式发放,个别情况可;离职工资于下月与在职员工工资一起发放。
工资组成:基本工资,浮动工资,业务提成,加班工资,绩效奖金以及各种扣款项共同组成。
l
(一)公司的主要包括
补贴:公司转正员工正常出勤将给予一定金额的补贴,包括交通补贴、通讯补贴、伙食补贴,不同岗位享受不同待遇,按月核发。
保险:根据及深圳市保险有关规定,公司为员工购买养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险、失业保险及住房公积金。
商业保险:目前只针对经常出的员工,公司为其购买旅保险。
有薪期:依据法律法规规定,计有法定日、年休、婚/丧、生育等有薪期。
节日津贴:重要节日、传统节日、公司纪念日,公司以不同形式与员工一起分享,如发放过节费、实物或举办庆典活动。
劳动保护费:防暑降温费:每年6-10月发放防暑降温补贴,标准为每人每月100元,随工资发放。每月为审片岗提供眼水。
年功奖:对于长期服务于本公司的员工给予的奖励。从进入本公司工作开始计,每满一年给予50元/月,每年递增,以10年为限。
体验公司产品:公司为正式员工免费提供一主一副二个端口的数字电视机顶盒,及每月基本收视费,(员工需自行向天威部申请开通)。
工会:每月交纳一定会员费,即可享受集体活动、生日慰问、贺仪、奠仪、医疗慰问金、身体检查等工会。
(二)公司适用对象
见习员工:标准参照薪酬级别为中级的员工标准执行;
试用人员:享受保险、伙食补贴、法定节日部分实物性(视具体情况而定);
临时聘用人员:只享受正式在职员工部分实物性待遇。
l 内部调动
员工在聘用期内,因工作需要,公司可对员工的岗位作出外派、调岗变动(具体流程参照《员工手册》)。
l 晋升、降级、调薪
依据员工当年四度季度绩效考核结果进行晋升、降级或调薪。
员工晋升或调薪原则上每年度只能变动一次,有特殊情形者,另行处理。(详见《绩效考核制度》)
l 员工培训
(一)培训种类
本公司培训包括新员工入职培训、内部培训、外部培训、个人进修培训。
新员工入职培训:公司所有新入职人员都要参加新员工入职培训,了解公司的发展概况、经营方针、组织架构、文化理念、主要规章制度、职业道德、公司业务和工作技能等,从而尽快适应新的工作环境,顺利进入工作状态。
培训形式主要采取内部授课、阅览相关资料、“边工边训”或入职轮岗等方式进行。
内部培训:内部培训内容包括公司新出台的管理制度、新技术的应用、作规程、通知、个人素养、岗位技能、晋升转岗及技术、管理、市场的专题培训等;也可以是兴趣爱好,如外语、文学、摄影、影评等。
培训形式主要通过在公司内部以讲座、在职开发或研讨会、学习分享会、培训后交流会、录像、互联网、内部讲师及外部教师内部授课等形式进行。
温馨提醒:根据需要,公司可通过内部推举选拔讲师,被推选的内部讲师可获得根据授课时数、培训效果及情况发给的相应的奖金。
外部培训:公司将根据经营需要,安排与工作相关的管理、技能需要提升的骨干人员参加外部培训。参加外训的员工应绩效考核良好,工作中无重大过失,一般情况下,需在本公司服务一年以上。
培训形式包括参加外部公开课、交流研讨会、或外部授课、出国考察等。
个人进修培训:员工可根据自身需要选择外部认证和自学考试等形式的
培训。公司鼓励员工参加其他对本职工作有帮助的自学类培训和考试
认证。员工在接受业余培训期间,各级管理人员可在不影响工作的前提下,
尽量不安排加班和出等工作。
个人进修培训原则上费用自己承担,如获得公司部分赞助,包括有薪培训、承担培训费等,需签订《员工培训合同》。公司鼓励员工在职进修,提高自身素质。结合工作岗位进行短训或参加专业技术职称、技术等级资格考试成绩合格者,经事先申请并获得批准的可予以报销相应费用或给予有薪考试时间。
特别提醒:培训一经报名确认,受训人员须提前做好安排,准时参加,严禁代签或无故旷课。培训后须接受培训考核,不及格者,7个工作日内接受补考,补考不及格者,绩效考核TQM得分为零。参加外部培训的员工,成绩优良者可获得奖励。
(二)新员工培训方案
知识层级知识类型培训内容培训方式培训时间培训讲师备注
一级培训通用知识公司概况知识库培训室试用期个月
规章制度要点知识库+集中授课试用期内
新人指南+《员工手册》知识库培训室试用期个月
企业文化课堂教学试用期内古总、杨总
职业素养课堂教学入职半年内陆玉萍
公司业务资讯知识库培训室试用期内
行业资讯知识库培训室试用期内
二级培训业务培训 技术平台+安全规范培训课堂教学试用期内牛国庆、刘彦辰
内容制作流程培训课堂教学试用期内秦晴、陈敬嘉
市场概况课堂教学试用期内邹建平、相秉山
内容、技术中心参观实习现场讲授 试用期内 视市场营销岗 的入职人数情况 安排
市场演习情景模拟 试用期内
培训岗位培训 导师的“传、帮、带”“一对一”的“师带徒”式半年内指定员工
自我塑造必修课程;选修课程知识库我的培训室1年内自学
(三)新员工培训须知
培训时间:按具体时间公布;
培训地点:按具体地点公布;
培训管理规定: 1)自觉遵守培训纪律,培训期间不得缺席,没有特殊紧急事项,不得请;2)严格遵守公司入职培训内容及时间安排表,培训开始后禁止擅自离开会场;3)培训期间,保证手机是关机或无声状态,即使手机是无声,上课期间也不要接听电话或发短信息;4)培训期间坐姿要规范,不要仰着或趴着,不要有小动作或打瞌睡;5)要认真听讲,按时完成各项培训活动的安排;6)员工手册为入职培训材料,请妥善保管。
注意事项: 1)培训期间如有问题需要帮助,可与办公室联系;2)为了对培训的效果进行评估,公司每次培训结束后一周都会有一个小测验,以及时掌握员工对培训内容的接受程度。
l 辞职与辞退
员工辞职:员工于试用期内解除合同,需提前3天以书面形式通知公司;员工于合同期内解除合同,需提前30天以书面形式通知公司。劳动合同到期前30天,员工如无意续签的,应提出书面辞职申请。
特别注意:若员工通知期限不足规定之天数,因此给公司造成损失的,应承担赔偿。
公司辞退:过失性辞退,公司有权即时解除劳动合同,终止劳动关系,而无须向员工支付赔偿金;非过失性辞退,公司可以解除合同,但应提前三十日以书面形式通知员工或额外支付经济补偿金。
二、行政类事宜指南
接口岗位:主要负责部门为综合办公室行政部,主要是行政专员及总台。
l 工作时间
基本工作时间:周一至周五,上午9:00—12:00;下午2:00—18:00。
周六、周日:固定休息(特定岗位、特殊情况除外)。
l 工作纪律
拥有一个整洁优雅的工作环境,是快乐工作下提高绩效的条件之一, 是企业文化建设的.充分体现。本企业要求所有员工遵守如下办公规范:
(一) 自觉遵守和维护企业的经营、生活秩序和公共秩序;
(二) 尊重保洁工人的劳动,讲究卫生,不乱丢杂物,保持环境清洁,保持办公桌面整洁,办公室用品摆放有序,不随意在隔离屏风上涂写字画、张贴物品;
(三) 不准在工作时间使用办公电话拨打因私电话,一切私人电话请在非工作时间使用个人手机拨打;
(四) 不准在电脑上私自安装未经确认的电脑程序及任何单机、网络电脑游戏,不准在上班时间使用QQ、MSN等一切聊天工具与他人进行与工作、业务无关的私聊,不准在电脑上安装股票买,不准在办公室进行股票交易的作;
(五) 爱护公司的设备、设施、工具,合理、节约使用水、电、气、办公用品及其它物品;
(六) 不准在非吸烟区内吸烟,请在指定区域饮食自带餐饮;
(七) 办公期间,员工应坚守岗位,不要随意串岗聊天。需要暂时离开时,应知会同事;
(八) 所有来访的客人必须在邀请人或邀请人指定人的陪同下才可进入,接待来访、业务洽谈应在洽谈室或会议室进行。
l 保密义务
由于竞争的存在以及员工对企业的,每个员工都有保守企业秘密的义务。
(一)员工务必保管好自己持有的企业涉密文件;
(二)未经授权或批准,员工不得对外提供有密机的企业文件或其他未公开的经营状况、财务数据等;
(三)对非本人职权范围内的企业机密,应做到不打听、不猜测、不传播;
(四)发现了有可能涉密的现象应立即向有关上级报告。
l 办公文具
报到第二天,新员工可以到部门助理处领取基本的办公用品(一支笔、一记事本);今后一些常用易耗的办公用品,按照需要可以先向部门进行申请,由部门助理统一向行政部门申请成功后,由部门助理下发到个人。
l 电话相关
公司电话主要由直线和分机构成。
直线拨打:直接拨打外线号码
分机拨打:分机拨打外线,请在拨打号码前加“9”。
l 电脑相关
电脑使用须知:为了充分利用公司的资源,提高工作效率,请不要
在计算机上面安装、存放与工作无关的软件、文件平时要经常维护自己的电脑,查杀,避免影响公司的局域网;禁止私自修改电脑的IP地址;禁止利用公司电脑及网络,散播禁止传播的内容以及公司保密的制度、信息、攻击内部及外部网站等。
特别注意:本机人对本岗位的信息负全责,不得将本电脑信息数据和密码,泄露给外人或非信息适合的其他员工,存有重要信息和数据的电脑,未经部门许可,不可随意将电脑开放给他人使用,否则赔偿损失。
三、 财务类事宜须知
接口岗位:主要负责部门为财务部,主办会计全权负责处理借款、报销事宜,出纳为具体收发岗位。
l 报销审批权限
公司各项成本费用开支应经过审核报批,审批之后方可开支和报账,成本费用按不同项目及金额分别由不同的审批,各审批权限为:
一次性对外支付一千元以下,口头请示分管;
一次性对外支付一千元以上,书面请示常务副总;
一次性对外支付一万元以上(含一万元),书面请示;
一次性对外支付五万元以上(含五万元),书面请示;
注意:严禁将费用分拆分别报销。
l 费用报销程序
费用报销程序:经办人或报销人根据支付款项的、收据等原始凭证填制《报销单据粘贴单》,并附具请示报告、会议纪要、经济合同等相关文件,经中心分管审核签字后交财务部走财务审批流程。(一般中心有相应的财务对接人,可交对接人办理)
l 旅报销标准
旅费报销:出人办理借款须提供书面请示报告,走公司OA审批流程(营销中心人员填写《出申请表》)。旅费用分为交通费、住宿费和伙食补贴等,标准如下:
交通费实行限等级控制,按下列标准报销:
职 位 飞 机火车轮 船汽车
公司经济舱软卧一等舱据实报销
部门负责人经济舱硬卧二等舱据实报销
其他人员经济舱硬卧三等舱据实报销
由公司办公室统一预订。出地市内交通费可据实报销。
住宿费实行限额控制,限额原则上:省级市(含经济特区) 部门负责人为450元/天、普通员工为350元/天;其他城市部门负责人为350元/天、普通员工为300元/天,限额内可据实报销。
伙食补贴:一般地区50元/天,定额以下实报实销,超过定额以定额为报销标准。发达地区(直辖市、省会及沿海城市)80元/天,定额以下实报实销,超过定额以定额为报销标准。
出返回及时办理报销手续并退还剩余借款,借款未还清前原则上不予办理新的借款。
四、职业人养成启迪
新员工如果想要更快的适应公司流程,更好的融入企业文化,更快地得到上级器重或晋升,需要具备如下的一些职业习惯和素质:
l 任何时候保持工作热情,保持拓展和创新;
l 遇到困难不逃避、不拖延,少说不说“不行”、“不会”、“不可能”;
l 不随意听信或参与对公司制度等的不全面或偏颇的看法议论、不人云亦云、不推波助澜、对于不理解的问题,通过正当途径正面咨询,保持成熟的职场人应有的主见;
l 养成定期做工作与工作总结,以及主动向上级预约汇报工作的习惯;
l 良好的积极主动、书面工作报告以及异常问题及时汇报的习惯(口头、书面都可);
l 积极参与公司、部门建设的习惯(公司也给每位员工提供了参与的途径,包括内部投诉窗口、信箱)。
在初步了解公司基本运作信息后,大家可以看出来,公司做事一般都是可以找到相关的制度依据,在执行的过程中,都有对应的岗位接口进行处理。同时如果你对政策制度不清楚的时候,也可以找综合办公室或者部门相关办事岗位咨询。
相信只要你平时肯主动学习,勤问多思,一定能够在短时间内提高自己的能力,并在这个舞台上,施展自己的才华,体现出自身的价值,找到事业的归属感!
饭店服务的定义 论文用
正式在职员工:享受公司;什么叫定义?
-1-3客人乘车抵达时,门卫员要及时提供车辆、开门等服务。客人乘坐出租车抵达,门卫员要准确记录下车牌号,以备如客人物品遗忘到车上时便于查找。
1-1-4遇到雨雪天气,门卫员应在大堂明显位置放置防滑提示牌,并视情况向客人伞服务。如客人自带雨伞,应及时为客人提供伞套,防止雨水滴撒到大厅地面。
1-1-5遇到老、弱、病、残、幼5. 在使用空调期间,要将宿舍的门窗关闭,以确保空调的使用效果,雷雨天气应立即关闭空调,切断电源,以免遭受雷击;人员离间应及时关闭空调和电源,坚决杜绝开窗使用空调现象。客人时,门卫员应视客人
酒店前台培训范文
1、宾客续房程序。前台是酒店十分重要的岗位,他们的服务能力代表着酒店的形象,所以前台人员必须要才行,因此可以定期开展培训。以下是由我为大家整理的“酒店前台培训范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店前台培训范文(一)
一、培训目的
酒店员工面临着从人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进前台培训。
二、培训对象
本酒店新入职前台。
三、培训规模
10人。
四、培训内容
1、酒店文化常识。
2、酒店概况业务知识。
3、前台岗位业务知识。
4、前台作流程。
5、前台整体实践。
五、培训时间
20xx年xx月xx日xx10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。
六、培训地点
本酒店3楼培训室。
七、培训费用
本次培训属于内部培训,无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,预计2万元左右。
八、培训人员
相应领域的老员工以及接待处的。
九、培训方式
十、考评方式
1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场作、口述问答、模拟作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。
十一、培训评估与反馈
1、讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。
2、培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。
3、培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
酒店前台培训范文(二)
一、培训目的
让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位作。
二、培训班期安排
试用期3个月,分3:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管 带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天上岗,安排与老员工合班实际作。
三、前台培训内容
培训需时30天,分三个阶段完成。
(一)前面10天:
1、了解前台工作职责,前台接待 员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
1、培训前台日常作流程,礼貌服务规范,交接班程序。
2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
3、培训前台卖房技巧。
4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。
5、了解上机进行电脑模拟作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。
2、了解客房升级的情形及标准。
3、入住登记程序培训。
4、结帐退房程序培训。
5、团体入住及结帐程序培训。
6、培训查ED房的程序。
7、培训转换房间的程序。
8、客用保险箱的使用程序培训。
9、客房参观及住客生日的处理。
10、补单的跟进程序。
11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
12、各类结算方法的培训。
13、以上培训均结合相关上机作。
14、受训员总结培训内容。
15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机 、实际作。
(三)后60天:
1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际作。
2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进行熟悉,上机作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际作。
(四)考核
试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,60天应具备的技能,90天应达到的水平,分段考核。通过后由人力资源不进行转正考试。如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退。
酒店前台培训范文(三)
酒店前厅一般分为四大部分:前台接待、行包、销售、商务中心。在这里我重点做一下前厅人员培训。
一、培训时间
14天。
二、培训课时
70节课时2、超额预订。。
三、培训人员
前台。
四、培训内容
酒店前厅概述及产品介绍,酒店组织机构、各部门负责人及等,对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求。酒店十大意识(团体、服务、服从、角色、销售、安全、沟通与协调、预前控制、时间、效率和质量意识)。宾客订房: 电话预订、更改、取消预订。礼宾员及其他人员的站姿与微笑,拉门、拉车门动作。团队行李的寄存和分发,宾客物品递送,委托代办服务。办理宾客代付款手续,离店准备、散客结账。前厅与酒店其他部门的沟通、协调、配合。抽查前一天班组工作,处理突发,当日本班工作记录。电脑作培训,考核,消防培训,实地模拟作。
五、培训目的
使员工了解:
1、酒店的性质和本岗位的工作内容。
2、客人是主要的,一切工作围绕客人的需求。
3、酒店工作是一个球队踢球99+1=100。
4、了解酒店前厅部的作用。
六、工作项目名称
电话预订。
七、工作项目承担
前台接待。
八、工作项目程序
接听电话,回答客人问询:
1、振铃三声以内接听电话,讲“Good morning/afternoon/ning,reservation,您好!前台。”询问客人有什么帮助。
2、根据客人提出的有关问题耐心回答,抓住机会向客人推销。
3、客人提出预订房间,我们介绍我们房类,请客人选择:① 仔细聆听客人的订房要求,问清什么时候来,什么房型迅速查询电脑是否有客人需要的房间类型,确认后回答客人;② 如不能满足客人要求,可建议客人提高等级,选择折衷办法,尽可能满足客人需要。③ 确实不能满足时,要致歉,并给客人同等星级的酒店或建议客人改期。④ 次致歉,希望客人光临。
4、填写订房预订单 根据订房预订单的每项内容逐一登记,填完后向客人重复一遍,(谁来住,什么时间,大概住几天,用什么房,用多少间,房价是多少,预订人,预订人联系电话,保留时间,接受预订人,接受时间,日期)核对无误后注明订房日期并签名。对客人和我们的特殊预订要求,要在备注栏内记录清楚;
酒店前台培训范文(四)
本次前台培训分月份进行:
一、一月份:前台接待各班次的工作职责及服务用语的规范
1、前台接待的岗位职责及各班次的工作要求。
2、前台交班本的管理制度。
3、前台服务规范用语。
4、熟记酒店协议公司名称及新房价。
5、加强新员工的培训工作。
二、二月份:规范工作仪容仪表及时间观念
1、前台接待礼仪培训。
2、对客交流的措词语气、目光、手势、微笑的培养。
3、时间观念的重要性。
4、礼貌礼节。
三、三月份:规范前台预订及入住程序(一)
1、散客预订。
2、预订变更及取消。
3、散客入住。
4、团队入住。
四、四月份:规范前台预订及入住程序(二)
1、预订未到。
3、处理特殊订房要求程序。
4、加床服务。
5、熟悉凌晨房、半天房的程序。
6、如何提高登记入住的快捷方法。
五、五月份:前台其它服务流程的规范
2、宾客换房程序。
3、留言工作程序。
4、租车、留物服务程序
5、订餐、订会议室程序。
六、六月份:VIP客人接待的服务流程
1、VIP客人的排房技巧。
2、前厅服务VIP接待要求。
3、VIP客人接待的服务程序。
4、前台接待VIP的注意事项。
七、七月份:熟悉酒店星评的相关知识
1、熟悉饭店星级标准与星评知识。
2、酒店星评的注意事项。
3、熟悉前厅接待的服务质量标准。
4、前厅服务的情景摸拟练习。
八、八月份:酒店境外人员登记管理内容
1、境外人员登记入住的相关知识及要求。
2、境外人员的电脑输单作。
3、外事单的填写与上传。。
4、熟悉内/外宾登记、护照知识。
九、九月份:客房的排房技巧与方法
1、熟悉掌握团队客、会议客、散客、公司客等排房技巧与接待技巧。
2、淡季时排房的要求及注意事项。
3、客房升级销售的推销技巧。
十、十月份:电脑程序作的规范
1、前台电脑作输单技能。
2、报表的打印及手工报表的制作程序。
3、客史档案的制定。
4、熟悉电脑知识及五笔打字。
十一、十一月份:酒店英语
1、酒店基础英语。
2、酒店前台接待英语。
3、前台预订、入住等英语情景对话。
4、接听/挂断电话程序。
十二、十二月份:前台问讯服务的规范
1、前台问讯程序。
2、酒店各营业点的营运知识。
3、周边景区知识及交通。
酒店前台培训范文(五)
一、培训目的
增进服务意识,提高员工素质及技能。
二、培训对象
酒店的前台员工。
三、培训内容
知识。
四、培训要求
1、培训期间要求工装整齐,人员整齐。
2、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。
4、培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。
五、培训时间60分钟
1、15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位
2、15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
六、领位礼貌用语
1、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
2、贵宾几位,有预定的房间吗?
3、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?
4、贵宾您好,为您安排中包可以吗?
5、房间价位348元,这后不278元,您看可以吗?
6、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
8、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
9、贵宾您好,您的房间这边请。
10、您的房间到了,祝您玩的愉快。
宿舍空调使用管理规定
PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。为了加强员工宿舍合理用电及空调管理,确保员工宿舍用电及员工人身安全,同时更好的为员工提供安全、舒适的生活环境,特制订宿舍空调使用管理规定,欢迎参阅。
宿舍空调使用管理规定1
为了给员工营造一个良好的工作和生活环境,加强空调规范使用。本着正确使用、安全管理、节约能耗的原则,特制定本规定。
一、办公及生产区域空调管理规定
1、空调开启时间为正常工作时间(参照公司作息时间表),下班后随即关机并切断电源。
2、空调制冷设置不得低于26度,会议室、大型办公区域设置不得低于22度,冬季制热设置不得高于24度。
3、总机房、配电房、控制室等特殊场所和工作岗位空调的开启时间报公司批准后,方可开机使用。
4、使用部门如发现空调运行出现异常情况,应及时向行政部门报修,以便得到及时检查和 修理 。
5、各部室需指定专人妥善保管空调遥控器。
二、员工宿舍空调管理规定
1、员工宿舍使用空调产生的电费由该寝室入住人员共同承担。
2、员工宿舍空调遥控器由该寝室领用人负责保管,一旦出现丢失由领用人负责赔偿;如果领用人 离职 或退宿,必须将遥控器退还至宿舍处,由该寝室另选保管人领取遥控器。
3、公司试岗宿舍及客房使用空调产生的费用由公司承担。
4、因个人行为导致空调损坏和遥控器损坏或丢失,所产生的费用由保管人及该寝室全体人员共同承担。
三、空调使用标准及要求
1、空调使用条件:夏季,室外温度高于30度;冬季,室外温度低于8度(以天气预报为准),方可开启空调。
2、严禁在冬天开启制冷或在夏天开启制热,否则,将对压缩机造成损坏,影响其正常使用,重新开机要间隔3—5分钟。
3、空调开启后,房间内一位离开的人员必须关闭空调,不允许开无人空调。
4、空调开启运行中,应关闭窗户,将门虚掩。
5、壁挂式空调的开启与关闭要使用遥控器作,禁止打开内机手动开关机,以免发生触电或造成空调损坏。
四、空调维护维修规定
1、各部门负责于每年的5月、12月对本部门使用的空调空气滤网进行清洗,混料及车间等粉尘较多场所,必须每月清洗一次。公司办公室及公共场所空调由行政部门负责清洗保养。
2、新添置或安装的空调,在保修期内,如出现质量问题,由行政部门负责联系空调厂家维修站进行维修保养;保修期满后的维修,由行政部门负责员进行维修。
3、空调安装完毕后,空调的质保单、 说明书 、保修卡等售后服务资料由行政部门统一存档、保管。
4、公司空调的安装、移装、维修及管理统一归口行政部门负责,其他部门未经公司批准不得私自拆卸或移装空调。
5、空调报修流程:
办公区域空调报修流程:使用部门填制《空调维修申请审批单》→经部门负责人签字→行政部门物业主管确认→行政分管审核→公司审批→交至行政部门物业维修组办理
员工宿舍空调报修流程:行政部门物业维修组填制《空调维修申请审批单》→行政部门物业主管签字→行政分管审核→公司审批→行政部门物业维修组办理
五、处罚规定
凡违反下列情形之一的(特殊情况事先经批准的除外),将对部门负责人和当事人各处以100元/次的罚款,并在全公司通报批评。
1、未按空调使用管理规定启用空调者;
2、未按空调维修维护规定保养或维修空调者;
3、因使用不当或违规作,造身伤害或设备损坏者,除按规定处罚外,并由部门或当事人承担一切经济损失。
六、附则
1、本规定自发文之日起实行,之前规定终止。
2、本规定由行政部门负责解7、楼层接待贵宾几位!释与修订。
宿舍空调使用管理规定2
一、 管理目的
为加强员工宿舍空调管理、爱惜和保护公共财产不受损坏,延长使用寿命,确保人身及设备安全,为员工住宿提供舒适的场所,特制定本规定。
空调使用的月份:5月—10月(室内温度≥28℃时开启) 空调使用的时间:白班:22:00—06:00 夜班:09:00—17:00 宿舍每天负责空调开启与关闭的工作,统一管理。
二、管理 措施
1、宿舍是员工业余休息的场所,宿舍空调属于公司财产,凡入住宿舍的员工必须服从安排,自觉遵守本规定的所有条款。
2、每间宿舍公司将会安装电表,当月所产生的空调电费,由该宿舍入住人员平均分摊。如有员工离职时,则按其使用的天数计算电费。
3、宿舍员工必须爱护公司财产,不得在空调机上钻孔、挖洞、钉钉子或切割、 雕刻 等。如因上述原因造成损坏,按原价的2倍赔偿。
4、宿舍员工必须加强安全防范意识,特别是防触电、防雷击,严禁挪动、更改空调的位置,禁止在雷雨天气开启空调。
5、员工离开宿舍必须关闭空调,长时间不用空调应将空调电源插头拔出。严禁宿舍内无人空调机照常运行。员工应自觉保护、延长空调的使用寿命。
6、当空调出现故障时,宿舍必须及时关闭电源、并尽快通知行政部主管安排相关人员及时维修,任何人不得以任何理由再次开启。
7、凡因空调使用不当或违规作,造身伤害或设备损坏时,由违规作者负责一切经济损失。如果没能查出违规作的人员,则由该宿舍的全体人员平均承担经济损失。
8、凡违反以上规定的员工,由行政部酌情给予处理。
三、空调运行注意事项
1、设置适当的温度,以得到舒适的休息环境。
2、在制冷运行中,应关闭门窗,如果门窗有打开,室内冷气外流,会使空调制冷的效果降低。
3、宿舍应将预定的运行时间用遥控器定时设定好。
4、请勿在空调出风口处放置阻挡气流的物体,否则降低空调器的效率,甚至使系统停止运行。
5、在雷雨天气,请断开主电源开关,否则雷电会致机体受损。
6、清洁或保养空调时,请断开主电源开关,否则可能会发生意外。
7、切勿使室内机和遥控器受潮,否则可能会发生短路,甚至火灾。
行政部
宿舍空调使用管理规定3
为了加强员工宿舍合理用电及空调管理,确保员工宿舍用电及员工人身安全,同时更好的为员工提供安全、舒适的生活环境,现将员工宿舍用电及空调使用作以下规定:
1. 公司每月每个宿舍提供底电300度(本公司在职住宿员工),超过部分按公司用电价进行平摊(由宿舍所住人员共同承担),当月用电不超标不补不扣,以每月电表读数为准。
2. 每个宿舍各安装一块电表,每月25日由办公室、生产部、各宿舍员工联合进行读表、登记,各宿舍用电量报财务部,从个人工资中扣除。
3. 宿舍不得私自乱拉电源,否则罚款200元。
4. 空调使用实行“宿舍负责制”,本宿舍人员人人有爱护空调设备,任何人不得随意开启空调外壳,不得私自拆装空调及电源开关,避免人为损坏;每发现一次将对个人进行罚款50元。
6. 空调开放使用期间,宿舍空调摇控器由各宿舍自行保管,自行负责空调的开启和关闭,在空调停用季节,摇控器交给办公室统一保管。
7. 公司将不定期检查空调的使用情况,若发现有违规使用或损坏现象,造成空调及摇控器损坏的,产生经济损失的将有损坏人进行赔偿,找不到损坏人时,将有本宿舍人员共同承担。
8. 本规定自公布之日起执行,望自觉遵守。
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