宝宝早餐食谱 宝宝早餐食谱大全及做法一岁半岁
- 游戏八卦
- 2024-11-18 10:15
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宝宝一周7天的食谱?
一周七天营养食谱安排如下:
宝宝早餐食谱 宝宝早餐食谱大全及做法一岁半岁
宝宝早餐食谱 宝宝早餐食谱大全及做法一岁半岁
宝宝早餐食谱 宝宝早餐食谱大全及做法一岁半岁
宝宝早餐食谱 宝宝早餐食谱大全及做法一岁半岁
周一:
早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片。
午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗。
加餐:苹果一个。
晚餐:紫菜豆腐羹一平常主要是一天里面各种类都有,早餐没有肉,午餐晚餐就注意增加,这样大致均衡。碗,素炒茼蒿一份,西葫芦鸡丁一份,芝麻米饭一碗。
周二:
早餐:豆浆一杯,茶叶蛋一个,菜包子一个。
午餐:小白菜虾皮汤一碗,口蘑炒芦笋一份,青椒肉丝一份,二米饭一碗。
加餐:橙子一个。
晚餐:银耳莲子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一份,清蒸鲈鱼一份,二米饭一碗。
周三:
早餐:牛奶燕麦粥一碗,煎鸡蛋一个,杏仁8粒。
午餐:香菇乌鸡汤一碗,素炒圆白菜一份,洋葱猪肝一份,米饭一碗。
加餐:香蕉一支。加餐:雪梨一个。
晚餐:西红柿豆腐汤一碗,蚝油生菜一份,酒蒸文蛤一份,米饭一碗。
周四:
早餐:豆奶一杯,小葱鸡蛋饼一张。
午餐:时蔬牛肉面一碗。
加餐:奇异果两颗。
晚餐:萝卜丝银鱼汤一碗,干煸花菜一份,红烧大虾7只,山米饭一碗。
周五:
早餐:芥菜鲜肉小馄饨一碗,凉拌海带丝一碟。
午餐:青菜蘑菇汤一碗,蒜苔肉丝一份,西红柿鸡蛋一份,红豆米饭一碗。
晚餐:鱼头豆腐汤一碗,酸辣大白菜一份,可乐鸡翅2只,红豆米饭一碗。
周六:
早餐:八宝粥一碗,虾皮蒸蛋一份,蒸南瓜一块。
午餐:时蔬三鲜米粉一碗。
加餐:草莓一碗。
晚餐:米蛋花羹一碗,木耳青笋一份,黑椒牛柳一份,米饭一碗。
周日:
早餐:酸奶一杯,生菜火腿三明治一个。
午餐:萝卜羊肉煲一份,黑豆米饭一碗。
加餐:木瓜一碗。
晚餐:小葱蛋花粥一碗,捞汁秋葵一份,香煎银鳕鱼一块。
两岁宝宝早餐食谱及做法
小孩子早餐吃什么才能保证营养呢?在这个问题上,我们从多个角度来给你回答。导语:妈妈们该如何才能做到营养均衡有能够吸引宝宝的胃口,下面就由我为大家带来两岁宝宝早餐食谱大全及做法,欢迎各位妈妈们参考!
两岁宝宝早餐食谱大全及做法
1、萝卜鱼丸汤
材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许
做把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,用盐调味即可。法:
1、胡萝卜、青萝卜洗净去皮之后,切成小块;然后将芹菜洗净,切成碎末。
2、用锅烧开一锅水之后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,接着加入鱼丸煮熟。撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。
功效:两种萝卜都富含维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,适合两岁的宝宝经常食用;另外鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。
2、糙米浆牛奶
材料:糙米30克,牛奶100克
做法:将糙米洗净,用冷开水泡一个小时左右。捞出加入搅拌机打成浆后和牛奶混合均匀,然后在小火煮开即可。
功效:糙米富含粗纤维和铁,比人工加工处理的精细米更加的营养,在食品中混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白故营养丰富
3、绿豆地瓜糖水
做法:
1、将绿豆用清水过滤掉杂质。洗净后,上锅用大火煮开,捞出去皮,然后转小火焖煮。
2、将地瓜洗净去皮,切成小丁,倒入绿豆汤中,调换成中火在熬煮10分钟左右。即可出锅,喂宝宝时根据宝宝的口味添加白糖。
功效:地瓜富含维生素A、维生素C和B族维生素,以及大量的.纤维素,不但可以提高宝宝的免疫力还能起到防止便秘的功效。
4、鸡蛋粥
原料:1/2个鸡蛋、1/5个胡萝卜、1棵、1/4碗米饭、1/2杯肉汤、少许盐
做法:
1) 将胡萝卜和炖熟、切碎;
2)把米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、倒入锅中同煮;
3)待煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加少许盐调味。
5、栗子粥
原料:5个栗子、1/2杯海带清汤、1/4碗米饭
做法:
1)将栗子煮熟、去皮、捣碎;
2)把海带清汤煮沸后加栗子和米饭同煮。
6、馄饨
原料:20克猪肉、1个干香菇、2片馄饨皮、2杯肉汤、若干韭菜、酱油
做法:
1)将猪肉切碎,香菇、菜泡开,除去水份切碎,和猪肉一起拌起做馅;
2)包好馄饨,放肉汤里煮,用少许酱油调味。
适合两岁宝宝吃的食物有很多,选择范围很大,但是妈妈们要从宝宝的口味和身体状况出发考虑,选择最适合自己宝宝所吃的食物,这样宝宝才能吃得开心又健康,希望我的这篇两岁宝宝早餐食谱可以帮助到你,为你解忧,希望宝宝们能健康快乐成长。
宝宝食谱
1岁以后的宝宝已经进入幼儿期,有了基本的咀嚼能力,只要大人的食物多注意烹调方式,不加过度的调味料,避免过多油炸食物,食物不要过硬或不易咀嚼,大多数的食物都可以让宝宝尝试。现在来看看宝宝食谱有哪些吧!
一岁宝宝食谱
此时的宝宝在饮食上越来越接近大人,不再像以前那样总是吃软烂的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多,包括软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言,新鲜而多样的蔬菜水果也是必不可少的,可以给宝宝适当吃些蔬果条,如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等,做成手指大小的放在宝宝的餐具上,吸引宝宝自己动手拿来吃。
但要注意,在辅食添加初期,蔬果类食物一定要泥状才好,方便宝宝消化吸收。一开始是蔬菜泥或水果泥,等宝宝慢慢接受后,可以给他尝试混合的蔬菜水果泥,补充膳食纤维,预防宝宝便秘。
1、胡萝卜山粥 食材:排骨适量、山30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山,胡萝卜,炖煮15分钟。取山胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
2、三鲜豆腐泥 食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。
西兰花辅食做法大全 辅食蔬菜泥做法大全 莲藕米糊
一岁半宝宝食谱
一岁半宝宝的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝。不要吃带性的食物或整粒干果,如花生米、瓜子、核桃、干豆等。现几款一岁半宝宝食谱:
1、土豆地雷
食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。
2、杂蔬丸子
食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法:将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。
宝宝早餐食谱优选 宝宝午餐食谱优选
两岁宝宝食谱
你现在应该注意的是:宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄入动植物蛋白;牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物;粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。
1、青椒胡萝卜山泥
食材:山、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山冷却后,压成泥。将压好的山泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
让宝宝爱吃胡萝卜 做宝宝爱吃的米饭料理
两岁半宝宝食谱
偶尔吃粗粮,杂粮对现阶段的宝宝来说十分有好处哦,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米),各种豆类坚果都是不错的选择。
1、花生紫米糊
食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法:把糯米洗干净。把花生仁洗干净,可将材料浸泡一晚。把紫米洗干净。倒入豆浆机中,等到结束音响起就可以了。
2、红枣栗子粥
食材:糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。
做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡。将红枣在水里浸泡一下。将栗子处理成小块,放在盘中备用。将米和适量的水一起放在锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。加入板栗煮20分钟,直到黏稠即可。
坚果美食BB越吃越聪明 紫菜包饭 宝宝的补碘佳品
3岁宝宝食谱
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取吐司片盖在最上面,再对切成角形。
宝宝早餐食谱优选 宝宝午餐食谱优选 白萝卜米粉粥
宝宝早餐食谱
早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上,如果不及时进早餐,大脑处于饥饿状态。以这样的状态去上课,会精神不振,学习能力下降。研究表明,不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象,他们往往脑功能降低,学习效率下降,被误认为是多动症。而且早饭没吃,中午就会大量进食,这样会使胃壁一下子处于紧张状态,时间久了易生胃病。
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长期不吃早餐易使人发胖。早饭与午饭相隔时间过长,大脑不断受到饥饿信号的,使人产生空腹感。这样,中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收,更容易形成皮下脂肪。而且,由于吃得过多,食物消化后多余的糖分大量进入血液,容易形成脂肪。
空腹的时候,人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高,容易形成胆结石。长期下去,人体内的平衡系统遭到破坏,容易导致贫血和营养不良。
因此,父母一定不要轻视早餐。早餐要定时定量,给孩子规定起床时间,父母要及时给孩子准备早餐,还要保证早餐质量。因为人在早晨刚起床的时候,往往食欲不佳,父母在准备早餐的时候不仅要注意食物结构,还要注意准备质量高,体积小,颜色、味道诱人的食物,在品种方面也要尽力做到丰富,不能只喝牛奶和豆浆,还要配上蔬菜、谷类和蛋类等食品。
好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。
好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细蔬菜粥胞活力受限,无法限度地动员脑力,使工作和学习效率下降;另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,可使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧,整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
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宝宝晚餐食谱
星期一
宝宝晚餐食谱:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
宝宝晚餐食谱:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
星期三
宝宝晚餐食谱:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
星期四
宝宝晚餐食谱:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。
星期五
宝宝晚餐食谱:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。
星期六
宝宝晚餐食谱:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。
星期日
宝宝晚餐食谱:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。
鱼片粥 蔬菜玉米麦片粥
孩子不爱吃饭怎么办
孩子不爱吃饭是让许多家长头疼的问题,当孩子不爱吃饭时,家长首先应该寻找导致原因,并不能一味的采取式地喂饭形式。常见导致孩子不爱吃饭的原因有以下几点:
1、零食不断,嘴不停,胃不闲,导致胃肠道蠕动和分泌紊乱。
2、孩子饮食无规律,无固定进食时间,进食时间延长或缩短,正常的胃肠消化规律被打乱,孩子就不会乖乖吃饭了。
3、片面追求高营养,肉蛋奶无节制地给孩子吃,损伤胃肠,引起消化不良。
4、进食环境,边吃边玩,或进食时爸妈逗弄、训斥,使其不能安静地进食
5、爸妈过分关注孩子进食,使孩子产生逆反心理,进而以拒食抗拒,爸妈应当对孩子放宽心,让孩子轻松点进食。
6、缺锌引起味觉改变。观察孩子是否缺锌,家长可以通过舌苔判断,舌面上一颗颗小小的突起与正常孩子的舌头相比多呈扁平状,或呈萎缩状态。
8、孩子生病了也会导致食欲下降,不爱吃饭。服太多或滥用保健补品,增加胃肠消化吸收的负担,造成宝宝不爱吃饭。
孩子吃饭慢怎么办
1、动作失衡。孩子眼、手不协调,能够用筷子和汤匙,可是却拿不稳,比较费时费力。另外他们的专注力也,听爸妈在说话就会忘了吃饭,总是需要人在旁督促才行。
2、肠胃有问题。孩子有很饱的感觉,肚子很胀,吃下去胃有点不舒服的感觉,所以吃到就慢下来了。
3、牙齿有问题。比如牙齿上下颚咬合不紧密,牙齿缺乏钙质,咬纤维高的白菜、、韭菜或是红烧牛肉就比较费时间,嘴里没有办法含太多的东西,必须分批咀嚼才行。
4、不喜欢今天的菜。妈妈今天做的菜不好吃,也可能大人的口味不合小孩的口味,孩子不爱吃。
5、不觉得饿。今天的运动量太少、上一餐吃得太多了或饭前吃了点东西,孩子勉强吃一点当然没办法吃得那么起劲了。
6、吃不完自己碗里的饭。有些父母认为孩子吃得越多越好,总是给孩子盛得满满的一大碗。孩子看见那么一大堆的食物就有压力,胃口自然就消失了。
7、向父母提条件的资本。有些孩子觉得是父母在求他吃,于是故意吃得很慢,以便在父母要求他快些吃时提出为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。自己的要求,答应了要求就能吃得快。
8、喜欢在餐桌上和家人聊天。孩子认为吃饭时全家人聚在一块,气氛比较轻松,可以聊天,谈一些里发生的事,也想听听家人谈论外面发生的事,吃饭就慢了。
9、孩子的心情不太好。孩子今天有心事,比如受了什么委屈、挨老师批语了或者被小朋友恐吓了,心情不好会食不知味,吃饭的速度就会慢下来了。
夏季开胃辅食 辅食粥帮宝宝暖肠胃
儿童营养
宝宝在成长发育过程中,家长们常常担心宝宝会缺这缺那。经常会有疑问:我的宝宝需要补钙吗,需要补铁吗……宝宝身体内缺少某些营养素,确实会会影响宝宝的发育,那么怎么补呢?今天与大家探讨一下在成长发育过程中,宝宝需要补充哪些营养。
1、宝宝需要补钙吗?
宝宝通常不缺钙,缺的是维生素D(以下简称VD)
根据《居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》,0-3岁宝宝钙的摄入量如下:
0-6个月:每天摄入200毫克
7-12个月:每天摄入毫克
1-3岁:每天摄入600毫克
对于一岁以内的宝宝,母乳和配方奶中的钙含量就已经能满足这个年龄段孩子钙需求。1岁以上的孩子只要保证饮食均衡,也可从奶类、豆制品、绿叶蔬菜、鱼等获取足够的钙。所以孩子基本是不需要额外补钙的。
如果宝宝缺钙,很有可能缺的是维生素D,因为维生素D缺乏会影响钙的吸收。
维生素D可以在阳光照射下由皮肤合成,但会受到居住地和季节的限制(比如北方地区、冬季或梅雨季节,阳光可能相对不充足),而且重点是长期阳光照射可能会给宝宝的视觉和皮肤产生不利影响。因此,宝宝一般无法通过晒太阳获得足够的维生素D。
营养学会建议,母乳喂养的宝宝应该从出生后2周左右开始,每日补充400IU维生素D。人工喂养的宝宝,通过配方奶已经能获得足量的维生素D,一般不需要再额外补充。
2、宝宝需要补铁吗?
一般来说,出生6个月后的宝宝体内储存的铁已经消耗完,因此需要及时添加富含铁的辅食,否则容易发生缺铁性贫血。
当宝宝6个月大时,应添加富含铁的辅食,如强化铁米粉、红肉类、动物肝、鱼类等,同时,多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,有助于铁的吸收。若宝宝为早产儿,或者缺铁比较,应该在医生指导下合理补充铁剂。
一般6个月以内母乳喂养的宝宝,发生缺锌的概率很低。但是母乳中的锌会随着时间减少,6个月后含量就非常低了。
所以,宝宝6个月后,一定要注意为其添加富含锌元素的食物,比如红肉类、蛋类、豆类、贝类海产品等。若是人工喂养的宝宝,通常配方奶中的锌含量可以满足1岁以内宝宝的需求,因此不需要额外补充。
七个月宝宝食谱
七个月宝宝还不能吃硬的东西,那么七个月宝宝食谱大全及做法有哪些呢?
山南瓜粥。南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山去皮洗净,切小块,泡水备用。用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。加入南瓜、山和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量就可以了。
五彩土豆泥。在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
1岁宝宝食谱
1岁宝宝饮食还需要多多注意,那么1岁宝宝食谱一日三餐有哪些呢?
上午:6:00母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克。8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片。10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块。12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水/水果汁/菜汁/100~120毫升。
下午:14:00喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个。16:00喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升。18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3~5个/小馄饨5~7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升。
夜间:20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升。22:00喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升。
宝宝长高食谱
3岁宝宝会快速长高,那么3岁宝宝长高食谱有哪些呢?
汆肝肉小丸子。准备原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。做的时候鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
冬瓜海带蛋饺汤。做的时候肉馅放入葱姜末,一茶匙的酱油,搅拌均匀;鸡蛋液充分打散,锅里放一点点油,下入勺蛋液,小火煎制半凝固,中心放入适量的肉馅,用筷子或铲子将蛋饼的一边提起、对折,轻轻按压,让边缘粘合,形成一个蛋饺,以此类推;冬瓜去皮,和海带一起切成薄片;锅内放入约800ml的水,冬瓜和海带冷水下锅,煮至沸腾,转小火,放入做好的蛋饺,煮5-8分钟左右;出锅前放入虾皮、香菜末、盐、胡椒粉等调味,关火,滴入1-2滴香油即可。
一岁宝宝的食谱
一岁宝宝还小,制定食谱,安全一点,那么一岁宝宝的食谱安排怎么样呢?
一岁宝宝的食谱有包子,米粥,牛奶,蔬菜,水果,肉类,蛋类等。这个时候的宝宝生长速度是很快的,一定要给孩子充足的营养。还要及时的给宝宝补充钙质。但是一定要在医生的指导下服用钙。避免补钙过多给孩子的身体带来不利的影响。平时尽量不要给孩子食用口味过重和油炸的食物,还要让孩子养成良好的饮食习惯,不要一边玩一边吃。
可以在下午5点30左右,给宝宝添加一次辅食,吃一些面食,或者是一些营养物质比较高的食物(肝沫、肉沫、肉汤),促进宝宝的发育,晚上的时候睡觉之前让宝宝喝一次奶粉,或者是母乳喂养。
一周岁宝宝营养食谱
一周岁宝宝已经可以吃辅食了,那么一周岁宝宝营养食谱一周食谱有哪些呢?
孩子一周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。建议宝宝早上喝牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗。上午十点钟的时候装原橘汁150毫升或鲜橘一个。午餐花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥,饭后再吃一个苹果。下午三点喝180g牛奶。晚上软米饭50克,鸡蓉翡翠汤。
像牛奶、蛋花粥、烂饭、炒肝耒、豆腐、木犀菜花、豆沙酥饼、肉末煨饭、鸡汤、炒蘑菇、酸奶、水果。红豆沙粥、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、茄汁虾仁、蛋丝面汤、点心、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、牛奶都是不错的营养食谱选择。
一岁半宝宝早餐安排
制作方法(鲜奶蛋饼):也许上面的内容对妈妈们来说还不够具体,在这里为妈妈们提供了1岁半宝宝一周的食谱安排作为参考,这样妈妈们安排宝宝的饮食就更科学合理了。
早餐
午餐
晚餐
零食
周一
鸡蛋、牛奶、面包片
肉末炒青菜、豆腐汤、配米饭
红烧土豆牛肉
水果、面包片
周二
牛奶、肉末豆干菜粥
鸡丝炒青椒、配米饭
肉菜饺、紫菜汤
水果、鸡蛋
周三
牛奶、面包、荷包蛋
炒猪肝、炒碎菜、配米饭
肉菜包子、西红柿鸡蛋汤
水果、饼干
周四
牛奶、肉末豆干菜粥
清蒸鱼泥、炒碎菜、配米饭
千层糕、肉末炒胡萝卜
水果、枣泥粥
周五
牛奶、肉末青菜面条
面片、鸡蛋炒
水果、代乳粉
周六
牛奶、玉米青菜面条
鸡丝炒青菜、碎豆腐干、配米饭
小馄炖、胡蛋白质:肉类和乳制品中蛋白质含量较高,尤其以牛肉干和奶豆腐为最。热能:热能由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。热能摄入不足的宝宝体重增长缓慢。萝卜炒肉末
水果、小点心
周日
牛奶、蒸鸡蛋、馒头片
烩鱼泥豆腐、炒碎菜、配米饭
花卷、炒青菜、肉末西红柿
水果、豆沙酥饼
一岁宝宝早餐食谱
手抓饼,紫薯粥或者黑米粥、小米粥、大米粥一天当中的早餐是很重要的,从小时候就要注重孩子的早餐饮食,可以不用太复杂,但营养要均衡,那么,一岁宝宝早餐吃什么?下面我就带来一岁宝宝早餐食谱。
一岁宝宝早餐吃什么
先看一16个月宝宝怎样做菜 给16个月的宝宝做菜应该挑每天我们消化的 如切碎或者榨成汁儿 然后活在面里 这样给他做面片儿 黄豆的做法 孩子吃容易消化 这样还好吃 孩子还愿意吃个最简单的公式
主食+肉/蛋+蔬菜/水果+奶
没时间就肉蛋二选一,蔬菜水果二选一,有时间可以各种类都有。
这样就不用担心了,做法是简单还是复杂,是直接水煮还是做各种花式辅食,怎么喜欢怎么来,营养上来说都没有问题。
也可以把一餐拆开,水果或奶放在两餐之间作为加餐,也行,看宝宝喜欢哪种。
做不到每天均衡也没关系,每周均衡也可以,这两天吃蔬菜多点,后两天吃肉多点,这样也行。
一岁宝宝早餐食谱
1、星期一:
番茄厚蛋烧+缤纷水果麦片+玉米/千禧果+紫薯黑米粥
2、星期二:
香煎小茄饼+玉米笋炒时蔬+沃柑/草莓+牛奶草莓麦片
3、星期三:
咖喱鸡肉丸+葱香黑芝麻蛋饼+蓝莓/水果麦片+小米南瓜粥
4、星期四:
爆浆吐司+鳕鱼小肉肠+蓝莓/西蓝花+紫薯胚芽米粥
5、星期五:
秋葵炒鸡蛋+红枣玉米发糕+橙子/千禧果+奶香玉米浓汤
6、星期六:
奶香红枣小馒头+麻酱+水煮蛋+紫薯/草莓/苹果+黑芝麻核桃米糊
Tips如何简单又快的制作一顿丰盛的早餐:
煮粥:粥我一般都是提前用电炖煲按bb粥模式炖,不耽误我做配菜,炖出来的粥又软糯好吃,上班族妈妈想多睡两分钟可以提前一晚上预约好
馒头、肉肠、蒸糕:多做一些放入保鲜袋冷冻起来,在吃蒸一下就给刚做的一样
肉类:煮粥有时候会加,增加鲜味,可以提前一晚上拿到冰箱冷藏室解冻,早餐快速做个手指食物比如肉丸也是很不错的。
鸡蛋每天保证一个,鹌鹑蛋也可以,如果做菜中用到鸡蛋了就不用另外水煮蛋
水果:一般吃完饭半个小时后给,营养更均衡一些
3岁宝宝食谱一日三餐表
3、宝宝需要补锌吗?早餐:鲜奶果麦片
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升
制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。
早点:小烤饼
材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。
制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。
搭配:原味酸奶150亳升
午餐:全麦三明治
材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。
制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。
注:除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。
搭配:综合果汁
材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升
制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。
午点:米粉汤
材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。
锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。
晚餐:香菇炒猪肝
香菇30克,新鲜猪肝200克,20克。
制作方法
2.将香菇洗净后切成片状,撕成花瓣状,洗净,待用。
3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
萝卜番茄汤
胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖
制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
适用人群:3岁宝宝
十六个月宝宝怎样做菜
十六个月的宝宝可以在吃奶基础上,添加辅食了,你可以把几种菜剁碎,加一点肉碎一起煮好喂宝宝
16个月宝宝怎么做菜熬粥的时候给他做菜,或者做一些丸子,肉丸子也可以放点儿菜给他,要是炒菜的话你就跟剁的馅儿似的,给她弄得特别碎的,主要就是把菜弄的特别碎,特别烂就可以啦。
十六个月宝宝菜谱: 1、鲜奶鸡肉粥 原料:鸡胸肉 25 克、粳米 50 克、牛奶 50 毫升、清鸡汤适量 做法:鸡肉蒸熟,撕成细丝;粳米洗净,加适量水和清鸡汤煮粥, 沸腾后加入鸡...
饭要软烂有滋味,早上可添加一些米粉蛋羹,中午西红柿烂面条增加一些鸡肉碎,下午水果泥饼干,晚上小丸子汤(含菜)小馒头,少吃硬米饭,多吃面食易消化吸收。
16个月的宝宝在做菜的时候基本和大人吃的不多,但是一定要注意口更高要求就是各种颜色都有更好,五颜六色不仅好看,营养也更全面;每次多换换,不要总吃同一个食物;主食不仅白米白面,可以加点杂粮薯类,红薯玉米小米燕麦等。味的清淡,不要和大人吃的一样重就好了,另外孩子吃的菜要注意软烂,让它消化吸收好
16个月的宝宝,做菜的时候一定要清淡可口,做菜做的要软一些,容易消化,因为16个月的宝宝消化功能不是那么健全
16个月要注意控制早餐的糖分。现在市场上有很多加糖过多的食品,比如一些果汁、巧克力饮料等。这些食品虽然口感好,但糖分过高会对孩子的健康造成不良影响。所以,在选择食品时应尽量选择低糖或无糖的产品,或者自己做一些营养丰富的早餐。的宝宝为他们做菜,其实没有什么特殊的,就是家常菜,主要多吃绿叶菜。青菜。对孩子缓解便秘。摄入更多的微量元素是有好处
16个月的宝宝可以适当给他做一些肉类鱼类,这些含蛋白质丰富的食物。
儿童营养早餐食谱
2、提供热量营养早餐1:虾仁蛋饺、豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,25g,豆腐50g,猪土鸡1/4只、面条50g、瘦肉50g、红萝卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小块、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少许、盐少许。瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺):前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。 清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(豆腐汤):
豆腐洗净切丁,放入沸水中。 1分钟后,洗净的也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
营养早餐2:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个
制作方法(鸡肉青菜粥):粳米煮粥备用。 鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等,撒入青菜末盛出。
营养早餐3:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量
制作方法(西红柿牛肉羹):在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,加入适量水。 牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。 牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
制作方法(菜肉卷):提前将面粉和水加酵母粉发酵。 前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。 白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。 发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
营养早餐4:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包
原料:鲜牛奶g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干
制作方法(溜鱼肉泥丸):
前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。
清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。 油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。
营养早餐5:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干
制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。 预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。 制作方法(滑溜肝丝):
生猪肝切丝,在开水中焯一下。
儿童简单早餐食谱
食材:儿童营养早餐食谱,给孩子最健康的早餐
早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上,如果不及时进早餐,大脑处于饥饿状态。因此宝宝早餐食谱应该种类丰富,而且应该加入蔬菜和水果,而剩饭菜、油条、零食等不适合作为宝宝早餐。
一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量,作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性,必须坚持每天吃早餐。
如果早餐营养摄取不够,孩子往往注意力不集中,记忆力降低,一上午都无精打采,对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说,搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。
下面给大家几款儿童营养早餐,宝妈们赶快收藏吧!
皮蛋瘦肉粥
皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花。
皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。大米洗净,加盐、香油泡10分钟。肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
肉丝时蔬鸡汤面
红萝卜洗净切成滚刀块,菜心洗净,老姜切片,香菇用水冲洗一下。锅中倒入足量清水烧开,放入鸡肉焯烫后捞出,将焯烫鸡肉的水倒掉,重新接一锅水,放入鸡肉,胡萝卜、做宝宝爱吃的米饭料理 荤素搭配让孩子爱上吃饭香菇、姜片,大火煮滚后转小火慢炖1个小时。
猪肉洗净切成3mm宽的细丝,用料酒,生抽,淀粉和盐抓匀后腌制片刻。将炖煮好的鸡汤滤入锅中,烧开后下面条,煮至面条无白芯后放入菜心和肉丝搅散,大火煮熟,加盐调味即可。
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
怎么样,妈妈们都学会了?只需要简单的几步就,就能给孩子一顿健康的早餐,营养又美味,妈妈们学起来吧
下面我给大家几道,适合懒妈或者忙于工作时间不充裕的妈妈们给孩子做的早餐,很简单,5分钟就能搞定。
虾仁蛋饺、豆腐汤
虾仁蛋饺,这个我们妈妈可以抽空,自己休的时候,做好,给孩子冻起来,用的时候就很方便了。
材料:虾仁,鸡蛋,,豆腐,猪肉馅,蒜苗碎,面粉,葱姜沫
做法:
1.虾仁处理好,下水焯熟,剁碎,加入猪肉馅,蒜苗碎和葱姜末,加盐和生抽拌匀,放置一旁;
2.鸡蛋打散加入适量面粉和水,调成糊糊状,用勺子或者平底锅都可以刷上油,倒入糊糊,做成蛋饼皮,加入虾仁馅包好,多得冷冻起来,供下次使用;
3.每次上锅蒸上5分钟就可以了;
这个时间我们来给孩子做个汤
清洗干净剁碎,豆腐焯水切小块,锅中加水烧开,放入豆腐,1分钟后加盐,香油即可出锅;
这样一道美味又健康,维生素丰富,宝宝还好消化的早餐就完成了。
材料:手抓饼,生菜,火腿、紫薯、大米
做法:
1.提前一晚,可以把紫薯和大米处理干净,紫薯切块,放入电饭煲加适量水,然后预约号时间,早上就不用管了;
2.第二天早上,买来的手抓饼,开小火放锅里煎至透明柔软,再打入一个鸡蛋,手抓饼覆盖上,变为一体,拿出,再煎火腿,煎好后,手抓饼涂上甜面酱,放上火腿和生菜卷起来即可;
来不及做粥的,可以配牛奶,麦片,豆浆之类的都是可以的,营养早餐就完成了。
西红柿鸡蛋汤面
有菜,有汤,有蔬菜,有营养,又好吃!
材料:西红柿,鸡蛋,青菜、面条
做法:
1.西红柿切十字,开水烫开皮,好剥开,切块,鸡蛋打散,青菜清洗干净;
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