怎么玩儿自己的葡萄 葡萄我自己吃

葡萄怎么洗 让你轻松洗干净葡萄的小技巧？

葡萄是一种非常受欢迎的水果，但是很多人在洗葡萄时都会遇到一些问题，比如洗不干净、洗不方便等等。下面，我们就来介绍一些让你轻松洗干净葡萄的小技巧。

怎么玩儿自己的葡萄 葡萄我自己吃

怎么玩儿自己的葡萄 葡萄我自己吃

葡萄是一种非常受欢迎的水果，但是很多人在洗葡萄时都会遇到一些问题，比如洗不干净、洗不方便等等。下面，我们就来介绍一些让你轻松洗干净葡萄的小技巧。

将葡萄放入盆中，加入适量的清水，搅拌几下，然后将葡萄倒入漏网中，用水冲洗干净即可。这种方法比较简单方便，但是需要注意的是漏网的孔径不要太大，否则葡萄容易漏出来。

1. 用盐水浸泡法

将葡萄放入盆中，加入适量的食醋，浸泡10分钟左右，食醋可以起到杀菌和去除葡萄表面的杂质的作用。

4. 食醋浸泡法

很喜欢吃葡萄，葡萄自己在家怎么种植呢？

准备好葡萄根苗，找一块土地，在土地上挖坑，把葡萄苗放入坑里，盖上土，就种好了。

可以放在盆栽里面种植，这样美观又实用，然后把葡萄放在有阳光的地方，不定期的施肥浇水即可。

首先就是要选择一片比较合适的区域，一定要注意合适的土壤，一定要及时浇水施肥，也应该选择比较高的种子，一定要做好育苗工作，一定要及时清理杂草，还有就是要及时杀虫。

首先我们就可以弄一个葡萄架子，然后就可以开始种葡萄了，每年秋天的时候葡萄就秋收了。

葡萄怎么吃

葡萄怎么吃 葡萄是水果类中非常具有特色的一种，它的口味非常好，吃起来甘甜舒爽，而且各种营养含量也比较充分，所以一直以来葡萄都是人们生活中非常喜爱的水果，那么葡萄该怎么吃呢?有一些人这样问道，接下来本文将为大家展开相关的介绍。

1、直接吃

葡萄是可以直接吃的一种水果，把购买或者采摘回来的葡萄，直接将皮去除后放到嘴里面吃，这样最能够品尝到葡萄的原汁原味，甘甜酸爽的口感，让人欲罢不能吃，直接吃葡萄可以吸收很多的营养，特别是维生素和葡萄糖成分非常的充足，能够让自己的体质得到一定的增强，直接吃葡萄也是比较普遍的。

2、榨汁喝

葡萄除了直接吃以外，还可以将葡萄榨成汁来饮用，这也是非常值得的一种吃法，首先要准备好适量的新鲜葡萄，然后将其清洗干净以后放到榨汁机里面开启榨汁机，把汁榨出来以后倒入杯里面饮用，葡萄籽，不仅喝起来非常的清凉，而且能够补充很多的葡萄糖，还可以改善贫血的症状，所以把它榨汁喝也是非常有益健康的。

3、煲粥吃

葡萄还可以用来煲粥吃，首先要准备适量的新鲜葡萄，将它洗干净以后把皮剥掉备用，锅里面放入洗干净的米，然后加入水烧成粥，快要煮好时，将葡萄放进去一起煮，直到将其煮烂。把葡萄剥成粥来吃的话，不仅能够增加粥的味道，能够让粥吃起来更加的清甜，而且还可以提升其营养价值，可以达到补血补铁美容养颜的功效。

葡萄的吃法是有很多的，不同的吃法各具特色，以上介绍的这些吃法大家都可以尝试一下，不仅风味独特，而且营养价值极高。希望本文的讲解能对大家提供参考。

孕妇能吃葡萄吗

很多女性在怀孕以后，都对自己所选择的食物非常的小心。因为不仅对自身的健康会起到影响，也会影响腹中的胎儿健康，所以选择食物确实需要谨慎，那么孕妇可以吃葡萄吗?下面本文将为大家做出解答。

1、孕妇可不可以吃葡萄

葡萄是非常营养的，水果孕妇在平时是可以适当的吃一些葡萄的，孕妇吃葡萄不仅能够品尝葡萄的独特美味，而且还可以为自己的身体补充很多的营养，葡萄中的营养对于孕妇来说是非常关键的，所以孕妇是可以吃葡萄的，吃葡萄对孕妇的身体有帮助，对腹中胎儿的成长发育也是有一定益处的。

2、孕妇吃葡萄好处

孕妇吃一些葡萄能够补充大量的营养，这是毋庸置疑的，特别是其中的维生素含量很高，此外还含有很多的葡萄糖和铁元素，这些营养元素都是孕妇身体健康不可或缺的，孕妇在平时经常吃一些葡萄，能够补充此类营养元素，能够让自己的体质得到增强，还可以降低胆固醇，并能够润泽肌肤，通过吃葡萄对孕妇的帮助是非常多的。

3、孕妇吃葡萄需注意

孕妇在平时吃一些葡萄确实可以补充很多的营养，对于健康的帮助有很多很多，但是孕妇吃葡萄也是要注意的，葡萄虽然营养丰富，味道可口，但是不能多吃，如果吃太多的话，可能会容易造成反酸的情况出现，所以孕妇在平时吃葡萄的时候要注意控制好食用量很重要，不要认为味道好，营养丰富就盲目的过食，这样也是不可取的。

孕妇是可以吃葡萄的，通过上文的讲述我们也了解了很多，孕妇吃葡萄能够吸收很多的营养，对于健康是有好处的，但是孕妇吃葡萄要合理的食用，不能够过量的食用。

多吃葡萄会发胖吗

很多人都把葡萄作为自己最喜欢的水果，因为葡萄非常营养，而且葡萄的口感要比很多的水果更加的美味，吃起来甘甜爽口，那么多吃葡萄会发胖吗?这是很多人比较担心的问题，下面本文将为大家做出相应的介绍。

1、多吃葡萄会不会发胖

葡萄虽然营养含量特别的高，但是在葡萄中所含有的热量却是非常低的，所以经常吃一些葡萄的话是不会造成发胖的。适当的吃一些葡萄，对于我们的健康是非常有帮助的，因为在葡萄中各种营养含量的成分都是比较充分的，对于我们身体的补益效果是非常突出的，所以大家在平时是可以通过吃一些葡萄来补充营养的。

2、葡萄带来的好处

通过吃葡萄不仅能够补充各种营养元素，而且还可以改善我们的健康状况，特别是对于一些人体内的胆固醇过高的情况有很好的改善效果，在葡萄中的葡萄糖成分可以降低胆固醇的含量，而且还能够补血补血，不仅如此，吃葡萄还可以改善自己的胃口，很多人都有过食欲不振的情况，那么吃一些葡萄的话可以让自己的食欲得到改善，并且能够有助于肠胃的消化和吸收。

3、吃葡萄要注意

虽然吃一些葡萄不会造成发胖而且也可以为人体补充充足的营养，但是葡萄这种水果也不能够过量的去使用，如果过量的食用的话，对于肠胃可能会增加负担，会造成一些其它的不良影响，所以我们在平时吃葡萄的时候还是要注意控制好量是很重要的。

葡萄的热量是非常低的，所以在平时多吃一些葡萄是不会造成肥胖的，但是也要注意多吃并不表明过量食用，如果过量食用的话那就不行了，因为再营养的食物吃多了也是会带来一些副作用的，葡萄也是如此。

肾阳虚可以吃葡萄吗

葡萄的口感可以说是非常清爽的，大部分人都特别爱吃葡萄，而且吃葡萄能为人体提供的营养有很多。那么肾阳虚可以吃葡萄吗?这是很多人提出的疑问，接下来本文将为大家做出相关的解答，希望能对各位有所帮助。

1、肾阳虚可不可以吃葡萄

肾阳虚的人在平时是需要做好护理工作的，特别是饮食上面一定要注重合理的安排好自己所吃的食物，非常的重要，葡萄这种食物是非常营养的，在水果类中可以说是比较独特的，对于肾阳虚的症状是有很好的改善效果的，所以出现肾阳虚的人是可以吃葡萄的，对于自身的健康来说是有一定作用的。

2、肾阳虚吃葡萄益处

肾阳虚的人平时吃葡萄可以吸收很多的营养，比如矿物质，钙元素，钾元素，磷元素，还有很多的铁元素和维生素等等。肾阳虚的人通过补充这些营养元素的话，可以使自己的病症得到有效的改善，所以此类病患者在平时可以经常吃一些葡萄来进行辅助治疗，不仅能够改善肾阳虚的病症，还可以补气养血。

3、肾阳虚患者吃葡萄要注意

对于肾阳虚的病人来说，吃一些葡萄确实是有一定帮助的，但是所吃的葡萄是有所讲究的，要选择优质新鲜的葡萄食用，如果是一些出现了变质或者腐烂的葡萄，要么是不能拿来吃的，不仅不会对人体提供营养，还会造成一些危害，所以所吃的葡萄一定要选新鲜的，而且肾阳虚的病人吃葡萄要控制好量，不宜过量食用。

通过介绍我们了解到，肾阳虚的病人在平时是可以吃葡萄的，而且吃葡萄也能带来很多的好处，可以对自身的病症起到一定的辅助治疗效果，但是要注意葡萄不能多吃。

扩展阅读： 葡萄

拉沃葡萄园怎么玩？

乘火车去沃州，您一定不要错过闻名遐迩的拉沃(Laux)葡萄种植园。放眼望去，蓝绿两色让人震撼不已。绿色的，是连绵不断，阡陌纵横的葡萄园。蓝色的，便是日内瓦湖，波光粼粼，浩浩汤汤。 拉沃，位于沃州首府洛桑和沃维之间，830公顷梯田式葡萄园，面南朝向日内瓦湖，在湖北岸绵延三十公里，构成瑞士法语区最壮观的自然景观。当地的葡萄园种植业可以追溯至十一世纪。所有葡萄均采用无化学污染的有机培养。整个地区被教科文组织列入世界文化遗产。这里出产的葡萄酒之所以有名，要归功于其得天独厚的地理位置。内行人说，这里有三个太阳。一个，在天空中；一个，返照在山坡的梯田上；还有一个，倒映在日内瓦湖中。吸天地之精华，沐日月之光辉。 从小看湖景、晒太阳长大的葡萄，酿出的酒怎能不好喝呢？在拉沃出产的，90%是沙斯拉白葡萄酒（Chasselas）。我们看到的大多数是白葡萄。瑞士盛产葡萄酒，可是只有百分之一到二，会出口海外。主要是国内销售。可见瑞士对自家酒的喜爱。在葡萄成熟的季节，诱人甘甜的葡萄也会吸引鸟类的到来。所以要对葡萄进行格外的防护。

如何自己酿葡萄酒？详细步骤

我的方法最简单，教你酿造葡萄酒 到朋友家去玩，尝到了美味的葡萄酒，很好喝。她告我说这是自己酿造的，我不信，又喝了一点就是不一样，口感很好，清澈透明带着紫色的光，很是漂亮。我还是不相信，她给我看她正在发酵的瓶里的葡萄。噢！我很是惊讶，原来可以自己做啊！快点教我啊！方法很简单买来紫色葡萄洗干净，把它晾干，找来玻璃瓶洗干净晾干，把葡萄一个个捏碎放在瓶里，给瓶里留上三分之一的空间，不要装满，放糖。喜欢甜的多放点就是了，一般是十斤葡萄两斤糖。还要说的是瓶子的盖不要拧紧，盖上就行了，因为它发酵有气体要放出来，所以盖子放上就行了，千万不要拧上哦！那样要爆的，要小心哦！一切就OK了。过上十天就可以喝上美味的葡萄酒了。我现在都喝着呢，不信你试一试。特好。

用料：

主料：葡萄2000克

辅料：甜酒曲1包

调料：冰糖454克

自酿葡萄酒的做法：

1.葡萄清洗晾干（要注意的是葡萄的表皮一定要吹干，如果不吹干，葡萄酒酿制的过程会起白毛）

正常来说酿酒的葡萄是不用清洗的，只是现在污染，怕葡萄有农，于是便要预先清洗晾干。

附葡萄的清洗方法：可以用淀粉清洗，也可以用茶籽粉加水清洗、浸泡，之后用清水再洗一下便可以了。清洗过的茶籽水还可以用来清洁厨房或者淋花，环保又好使。

2.准备好干净无水的坛子，然后用手指捏颇葡萄，放入酒坛里。

3.然后加入酒曲，搅拌均匀。

加酒曲原因是，葡萄的表面有层白霜，那是天然的酵母，正常来说如果葡萄种植的时候没有受到污染，直接拿葡萄酿酒，那是不用放酒曲的，只是现在我们在市面上买到的葡萄基本都是打了的，洗得时候那层天然的酵母也同时洗掉了，所以要加适量的酒曲以帮助发酵。

4.接着倒入冰糖。

5.然后封存放置在阴凉通风处发酵一个半月，之后滤掉葡萄渣，剩下的红色透明液体便是葡萄酒了。

我家酿的，老好喝了、要中秋后的黑葡萄10斤，在玻璃坛子里压碎。密封在阳光下暴晒3天。取里面的汁，肉扔掉。放3斤冰糖｛不用搅拌｝，密封1个月。越放越浓。我家放1年。我喝半杯就开始脸红了

葡萄酒怎么做？把葡萄捣碎，过滤出水分，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中封口冷藏。

葡萄酒怎么做我试做一下

我想用葡萄自己做葡萄酒,怎么作?

葡萄酒的家庭制作方法 准备的东西及步骤：1.新鲜上市的葡萄。在葡萄大量上市的时候，如八月九月，十月已经有点晚了。不要买提前上市的大棚果，价钱贵不说，口感还不好。顶好是紫粒大颗的果子。一粒粒洗净摘下，沥干并晾干水分（这一点很重要。我买过卖葡萄人收摊前便宜卖的离散葡萄，成熟的很，还省的我一颗一颗摘了。 2.普通绵白糖。葡萄和绵白糖的比例：10：2。 3.泡菜坛子。我用的是玻璃的，透明，可以清晰地看到葡萄汁逐渐析出，酒色逐渐发红。 4.晾干的葡萄粒倒入泡菜坛子，上端放平整。把绵白糖直接铺在葡萄上面。葡萄无需特地挤破。坛子口的沟槽内放水，盖好盖子。坛子里留要有1/3左右的空间。 5.等待葡萄发酵。八九月份，约需要20天左右。天气冷，需要的时间长。天气很冷，发酵不完全，出酒量少，味道也不好。发酵过程中，可以看到葡萄汁逐渐的析出，越漫越高；可以听到冒气泡的声音，发酵越厉害，冒的越多。发酵完成，基本就不冒气泡了。这时酒已经把葡萄基本上全淹没了。 6.把酒倒出来，用准备好的干净纱布挤压坛子里的葡萄粒，直至液体全部榨出。酒要放在玻璃的器皿里，千万不能用塑料器皿，否则酒里面一股子塑料味，全坏了。

自己在家怎样制作葡萄干？

需要提前准备好的材料包括：葡萄 1000g。

1、步准备好葡萄。

2、然后使用剪刀去掉葡萄的主茎。

3、剪去主茎后把葡萄清洗干净，沥干水分。

4、将葡萄放到户外有阳光的地方晒。

5、将葡萄晒两到三天，直到完全变干收起，完成了。

一般制作方法

1.原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。

2.剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。

3.浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1.5~4%的中浸渍1~5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。

4.曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光上曝晒10天左右,当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,湿一点的放在表层继续晒,至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。

5.回软:将果串堆放15~20天,使之干燥均匀,同时除去果梗,即成制品。

做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。

在日光下晒干的葡萄干容易发酸,质量的是阴干。

·配料：葡萄。

·作：

1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。

2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。

3、浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。

4、曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。

5、回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

6、包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。

·质量标准：

1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

2、干燥度掌握成把捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥。

3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。

4、口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。

·营养价值：葡萄 - 葡萄古称蒲陶，品种繁多，全国各地均有分布，如闻名中外的新疆无核葡萄、河北白牛奶葡萄、山东的龙眼、薄弱的玫瑰香及四川的绿葡萄等。

。葡萄干的作用

葡萄干的作用有很多;葡萄干的作用可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。葡萄干的作用是葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;葡萄干的作用是葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;葡萄干的作用是葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

葡萄干别再出去买，自己在家做出来，方法简单，省钱又好吃！

原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可太熟。葡萄干

剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。

浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1.5~4%的中浸渍1~5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。干制白葡萄干时,还需要熏硫3~5小时。

1.

原料选择： 制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种。 果实要充分成熟，又不可太熟。

2.

把葡萄洗净，再凉在太阳中，日晒7天就成了

一般制作方法

1.原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。

2.剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。

3.浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1.5~4%的中浸渍1~5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。

4.曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光上曝晒10天左右,当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,湿一点的放在表层继续晒,至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。

5.回软:将果串堆放15~20天,使之干燥均匀,同时除去果梗,即成制品。

做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。

在日光下晒干的葡萄干容易发酸,质量的是阴干。

自己家怎样酿葡萄酒

我们也是可以自己制作红葡萄酒的。

1、把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮。接下来把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农和其他有害物质。如果皮破了的话， 很可能在盐水冲泡的时候混入农，或者影响葡萄的口感。

2、然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例。我们可以按照我们自己的口味来选择糖分的放入量。

3、夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓;葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。

4、葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具可以用漏瓢。

5、葡萄酒，刚酿好的时候，酒味淡淡的，但放上一段时间以后，酒味就很浓了。我们要注意在装瓶子的时候我们不要装的太满了，因为可能导致密封不严等问题，所以我们要注意密闭时候的瓶装量。

葡萄酒的制作方法

作步骤：

1 把葡萄连蒂剪成一颗颗，用盐水浸泡后用水冲洗干净（不要把表面的白霜洗掉，白霜其实就是野生酵母，没有了就酿不成酒了），晾干。

2 葡萄倒入无水无油的干净盆内，用手全部捏碎，以10:3的比例加入冰糖搅拌均匀。葡萄浆倒入准备好的玻璃罐内发酵。要注意玻璃罐不要装得满满当当的，要留三分一的空间。盖子也不要拧太紧。发酵的前三天，每一天都要打开盖子透气。

3 发酵15天后次过滤，把浮在上面的葡萄皮之类的杂质全部捞出不要，用纱布过滤后，继续发酵1个月以上。

4 发酵50天后，第二次过滤，这时候已经酿好，可以直接饮用。酿好的葡萄酒可以分装到小瓶子里保存，保存越久口感越好。

注意：自己在家酿葡萄酒做不到完全无菌，发酵时间和温度也难以控制，容易发生霉变。野生酵母成分复杂，发酵后难免产生对人体有害的物质，有些成品甚至甲醛超标。所以自家酿葡萄酒贪好玩偶尔为之，浅尝辄止就好，不要经常饮用。

自己家怎么样酿葡萄酒自己家酿葡萄酒也是很简单的，找一个玻璃罐儿不粘油，不粘水，然后把葡萄洗净控干水分，按照十斤葡萄，一斤白糖这样的比率去腌制。发酵就可以。

自己家里酿葡萄酒应该是那个葡萄，清洗干净以后晾干水分，然后再捏碎了，放到那个玻璃容器里面。那就发酵就可以啦。

将葡萄摘洗干净以后。然后将它捣碎了。然后加入酿酒粉。一起加入陶罐中进行酿造。这样就可以制成葡萄酒。