茶对身体有什么好处和坏处(喝花茶对身体有什么好处和坏处)
- 游戏攻略
- 2025-01-03 10:22
- 1
喝茶的好处和坏处是什么
喝茶对身体的好处很多,而且喝茶并没有年龄性别之分,只存在饮用是否科学合理。茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条,如下:rn1.发烧忌喝茶。rnrn茶叶中不但能使人体体温升高,而且还会降低效。rnrn2.肝病人忌饮茶。rnrn茶叶中的等物质绝大部分经肝代谢,若肝有病,饮茶过多超过肝代谢能力,就会有损于肝组织。rnrn3.神经衰弱慎饮茶。rnrn茶叶中的有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。rnrn4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。rnrn茶叶中含有大量、等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免对胎儿的过分,孕妇应少饮或不饮茶。rnrn5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。rnrn哺乳期饮浓茶,过多的会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。rnrn6.溃疡病患者慎饮茶。rnrn茶是一种胃酸分泌剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的化合物的合成,防止癌前突变。rnrn7.营养不良忌饮茶。rnrn茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。rnrn8.醉酒慎饮茶。rnrn茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾排出,对肾有较大的性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。rnrn9.慎用茶水服。rnrn物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等物和服用含铁补血、酶制剂,含蛋白质等物时,因易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送,以防影响效。有些中草如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的物时,茶水对效毫无影响,因为茶叶中的可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补时,也不宜喝茶,也有一定的道理。rnrn10.贫血患者忌饮茶。rnrn茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶.rn11.尿结石患者忌饮茶。rnrn尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。rnrn12.忌空腹饮茶。rnrn空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生"茶醉",可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。rnrn13.忌饭前后大量饮茶。rnrn饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。rnrn14.忌睡前饮茶。rnrn睡前2小时内不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。rnrn15.忌饮隔夜茶。rnrn饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。rnrn16.忌饮头道茶。rnrn因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。rnrn17.忌饮用劣质茶或变质茶。rnrn茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。rnrn18.儿童不宜喝浓茶。rnrn因为茶叶浓度大时,的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中含量较低。rnrn19.冠心病患者谨慎喝茶。rnrn对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的、茶碱都是,能增强心的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合物治疗的作用。rnrn20.老年人不宜饮生茶。rnrn所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶,不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。rn21.高血压患者不宜饮浓茶。rnrn头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为"浓茶"。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。rnrn22.糖尿病患者宜多饮茶。rnrn糖尿病患者的病征是血糖过高,口干口渴,身体乏力。饮茶可以有效的降低血糖,有止渴、增强体力的功效。患者一般宜饮绿茶,饮茶量可以稍增加一些,一日内可数次泡饮,饮茶的同时,也可以吃一些南瓜子或南瓜食品,具有增效的作用。rnrn23.早晨起床后宜立即饮淡茶。rnrn因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。rnrn24.腹泻时宜多饮茶。rnrn腹泻很容易使人脱水,产生指纹凹陷,多饮一些较浓的茶,可胃粘膜,对水分的吸收比单纯的喝开水要快的多,很快能给人体补充水分,同时具有杀菌止痢的作用。rnrn25.吃油腻食物后宜饮茶。rnrn油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,一般为4小时左右,故食用后不易感到饥饿。食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感,也会感到口渴。此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,有利于加入肠道,使胃部舒畅。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主,每天"宁可一日无食,不可一日无茶"就是这个道理。为了"消脂"而喝茶,茶可以适当泡浓一点,但应该喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化。rnrn26.吃太咸的食物后宜饮茶。rnrn因为吃太咸的食物会过量吃入食盐易造成血压上升,尤其是高血压患者,更不宜吃的太咸。体内盐分过高,对健康不利,应尽快饮茶利尿,排出盐分。有的腌制食品还含有大量的盐,食用后盐还易与其他一同吃下的食物中的二级胺发生反应产生亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物。饮茶,尤其是多饮儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,增强免疫功能。rnrn27.出大汗后宜饮茶。rnrn进行过量体力劳动,会引发大量排汗,在高温高热环境中工作的人,为调节体温,会排出大量的汗液,这时饮茶能很快补充人体所需的水分,降低血液浓度,加速体内废物,减轻肌肉酸痛,逐步消除疲劳。rnrn28.采矿工人、作X射线的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。rnrn因为这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射作用,而茶叶中含有的具有一定的抗辐射作用,多饮茶有利健康。rnrn29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。rnrn茶叶中含有等,具有提神醒脑的作用,所以作家、学者和夜晚脑力工作者多饮茶,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率。rnrn30.讲演、说书和演唱等宜饮茶。rnrn从事长时间的用嗓工作,应常饮茶润喉,以滋润声带,使发音清脆,也可以减轻咽喉充血肿胀,防止沙哑,防止咽喉炎的发生。rnrn31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。
茶对身体有什么好处和坏处(喝花茶对身体有什么好处和坏处)
茶对身体有什么好处和坏处(喝花茶对身体有什么好处和坏处)
喝茶可以提神醒脑、降压减肥、抗氧化等,适量饮用有益健康。关于好吃的茶,因人而异,可以根据个人口味选择喜欢的品种。注意事项包括:不要过量饮用、不宜空腹喝茶、不同茶叶泡法不同、不同品牌茶叶质量参不齐。
喝茶的好处与坏处是什么
喝茶的好处与坏处是什么
喝茶的好处与坏处是什么?生活中很多人都喜欢喝茶的,其中茶叶的种类有很多,有些茶喝了之后对人们的身体是有好处的,但是喝茶也有一些,下面分享喝茶的好处与坏处是什么?
喝茶的好处与坏处是什么1
世界卫生组织调查了许多的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有、、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和理作用。
由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。
因此,在当前自然环境污染的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条:
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
晚上喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,含量较高,并保持了其原始的性质,性比较强;红茶是全发酵茶,含量虽然少,但经过“熟化”过程,性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
喝茶的好处与坏处是什么2
喝茶的好处
(1)喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
(2)上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。
绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
(3)口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。
(4)抑郁不妨品花茶
花茶包括茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。
以茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
(5)抑制忧郁桂花茶
中医认为,桂花有很好的用价值。古人说桂为百之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。
桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。
做法:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净后阴干,然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用,饮用时,大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、红糖后,以热开水冲泡即可。
喝茶的
1、醉酒慎饮茶
民间流传着这样一种说法,醉酒的人喝杯茶,尤其是浓茶可以醒酒。其实茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心负担。
饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾排出,对肾有较大的性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
2、忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
3、慎用茶水服
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等物和服用含铁补血、酶制剂,含蛋白质等物时,因易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送,以防影响效。
有些中草如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的物时,茶水对效毫无影响,因为茶叶中的可以促进维生素C在人体内的积累和吸收。
同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补时,也不宜喝茶,也有一定的道理。
4、忌睡前饮茶
睡前2小时内不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
5、忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
6、忌饮头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
7、儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时,的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成年人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中含量较低。
8、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量、等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免对胎儿的`过分,孕妇应少饮或不饮茶。
9、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
10、发烧忌喝茶
茶叶中不但能使人体体温升高,而且还会降低效。
11、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
12、肝病人忌饮茶
茶叶中的等物质绝大部分经肝代谢,若肝有病,饮茶过多超过肝代谢能力,就会有损于肝组织。
13、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的化合物的合成,防止癌前突变。
14、贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
15、尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
16、冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的、茶碱都是,能增强心的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合物治疗的作用。
17、高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。
18、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
19、忌饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
20、忌饮用劣质茶或变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
喝茶的好处和坏处
世界卫生组织调查了许多的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有、、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和理作用。
由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条:
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
晚上喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,含量较高,并保持了其原始的性质,性比较强;红茶是全发酵茶,含量虽然少,但经过“熟化”过程,性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
喝茶八误区
一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人喝茶
茶叶中的因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
七、经期喝茶
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
八、一成不变
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
绿茶正确冲泡方式
1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2.冲泡茶叶的泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时不要喝。
茶垢深藏重金属 及时清洗很必要
有关研究提出,茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质,饮茶时它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀物,阻碍营养的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形。故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。
老人早起饮淡茶
有些老年人喜欢早起一杯浓茶,这种习惯对健康其实并没有益处。因为清晨空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统正常功能。老年人清晨饮茶,可将头道茶倒去,饮二道茶。如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好。
喝茶的好处
一、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。 在日本,特别喜欢的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。
二、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据,市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茶”和贵州“茯砖”等。
三、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
四、茶叶是肠道疾病的良
医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀。如把危害的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处
喝茶的坏处
1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加。
4、浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
好处有以下几点:提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力;兴奋中枢神经,增加运动能力;分解中性脂肪,达到减肥美容效果;饮酒前饮茶,预防醉酒。消除疲劳,促进新陈代谢;降低血液的胆固醇含量,血脂浓度,防止动脉硬化,高血压,脑血栓等心血管疾病;抑制细胞突变,具抗癌作用; 可治疗放射性损伤,保护造血机能,提高白血球数量。
但是脾胃虚弱的人如果喝茶,会加重病情。要喝必须喝淡茶。
乌龙茶:属于半发酵茶,因其外形色泽呈青褐色,故又称青茶。在加工制作过程中,茶叶经过了适度发酵,叶片部分变红。从发酵程度而言,乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的茶类。制作方法与从不同,一般用晒青或烘青、凉青、摇青、杀青、揉捻、干燥等工序。典型的乌龙茶,叶缘呈红色,叶片中间呈绿色,美其名曰“绿叶红镶边”。汤色黄红,滋味浓醇,具有一种独特的花香和果香,回味无穷。 乌龙茶有:福建铁观音、凤凰单枞茶、冻顶乌龙茶、武夷大红袍。
绿茶:我国历史最悠久、产量、品种最多的茶类。其基本工艺流程分别为杀青、揉捻、干燥三个步骤,其关键是利用高温杀青破坏茶树鲜叶中氧化酶的活性阻止多酚类化合物在酶促作用下氧化,以保持其翠绿色泽,形成特有的色、香、味形。冲泡以后,色绿汤清、滋味鲜爽、香气清芬。 绿茶有:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾、太平猴魁、黄山毛峰、皖南屯绿、白沙绿茶。
红茶:属于发酵茶,品质风格与绿茶大相径庭。红茶的基本工艺流程为萎凋、揉捻、发酵、干燥。在加工鲜叶时不经杀青而进行萎凋,另外,揉捻后还要进行发酵。发酵是新成红茶红汤红叶品质的关键工序。其品质特点是条索紧结,细长弯曲,叶形完整,叶底鲜红带黄,汤色浅而明亮,滋味醇和。红茶有:祁门红茶、云南滇红、英德红茶。
白茶:属于轻微发酵的茶,基本工艺只有两道:萎凋、干燥。人们在白茶采制过程中,选用芽叶多白绒毛的茶树品种为原料,加工时不采不揉,使白绒毛在成品茶的外表完整地保存下来,这就是白茶呈白色的缘故。其成品茶芽壮多毫,汤色清淡,滋味鲜淳、叶底嫩匀。白茶有:白毫银针、白牡丹。
黄茶:黄茶的加工采制与绿茶相近,只是在制作工程中增加了一道闷堆渥黄工序,促使、叶绿素部分氧化,形成特有的黄。成品黄茶芽叶细嫩,色泽金黄,油嫩有光。汤色橙黄,清澈明亮,香气清高,十分可人。按鲜叶老嫩之分,可分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。
黑茶:黑茶所选用的原料较为粗老,加上制作过程中堆积发酵时间长,因而叶片多呈暗褐色,故称黑茶。它的基本工艺流程有杀青、揉捻、渥堆、干燥四步。我国的藏族、蒙古族等兄弟民族,都视黑茶为日常生活中不可或缺的饮料。黑茶有:云南普洱茶、广西六堡茶。
1、正常人一天宜饮多少茶?
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
2、茶叶化学成分及其对人体的保健作用
茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包
括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达
20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有
4-5%的脂质,也是人体必需的。
3、家中有多种茶叶,如何安排饮用?
有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉
花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高
级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,
别有一番情趣。这种一日饮茶巧安排,你如果有兴趣,不妨也可试一试。
4、如何调制牛奶红茶?
很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶,冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮
稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放
在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶
呈桔红、黄红色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以
适口为度。
5、为什么有人喜欢用枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶叶中泡茶喝?
用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:“枸杞子,润而滋
补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要。老人阴虚十之七八
,故服食多为益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗
精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。
用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋
参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进
茶汤香味,适口性好。
用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽
多痰者饮之有益。
用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的
良。
6、孕妇、儿童能否喝茶?
孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的
,儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿
物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童干结造成
肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。
7、如何用茶止痢?
茶叶中的类物质对多种病菌有杀灭或抑制的功效,因此可以用茶叶来治疗细菌性痢疾。做法是先将
绿茶研成粉末, 将3克茶叶末用温茶水送服后,继续饮用些茶水,一日三次,以获得较好的疗效。
8、用茶水洗脸、洗脚、洗头、洗澡、漱口有什么好处?
用茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑
圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚,可以防治皲裂,并能防治湿疹、
止痒,减轻汗脚的脚臭。用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮
,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保护牙齿,防治口腔疾病。
9、吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶?
盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等,常含有较多的盐,食物中在有
二级胺同时存在的情况下,盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺,亚硝胺是一种危险的致癌物质,
极易引起细胞突变而致癌。茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊
肉制品以后,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健
康。
10、为什么糖尿病患者宜多饮茶?
糖尿病患者的病征是血糖高,口渴,乏力。实验表明,饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的
功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时,可以吃些番瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。
11、喝什么茶更能减肥?
就纯茶而言,一般经验认为,喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥。至于保健茶,目前市场上供应的多种减肥茶,如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶叶为基础配
以决明子、山楂、荷叶等多种中草,包装成袋泡茶。饮用方便,疗效因人而异,各有一定的适应症。
12、喝红茶 好处多
红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心血液
循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨
骼强健也有益处。 国外有资料,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心病的风险要比后者低40%以上。
13、饭后不宜饮茶
饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担
,并影响蛋白质的吸收。饮茶是在饭后一小时。
14、饮茶可减轻吸烟的危害
据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说,目前
全世界每10秒钟就有1人于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,而且这个数字还在
增加;而吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5干多亿支,占全世界消耗总量的30%以上,的中年
男人70%吸烟,每分钟就有1人于吸烟。若烟民人数还在增加的话,预计每分钟将有5人于吸烟。这对
吸烟者来说,无疑是一个值得警惕的信号。从健康角度考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的
吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的方法。因为茶叶中的、维生素C等成分对香烟中所含有的各
种有害物质有降解作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,通过粪便排出体外。吸烟者常饮茶,主要有
四大好处:
一是可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其中50种以上化学物质属于致
癌物质,而且经过呼吸道吸收又最有利于这些香烟中致癌物质在全身扩散。长期吸烟不仅可以导致肺癌,还可
能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌。膀胱癌等各种癌症,尤其是肺癌患者中吸烟者要占80%至99.5%。美国休斯敦安德森癌症中心的科研人员从分子角度阐明了吸烟与肺癌的关系,指出吸烟引起的基团变异是导致肺瘤的直接原因。饮茶有防癌抗癌作用。茶叶中的能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中,是人体的一大隐患和“”。研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人的机体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。值得指出的是,香烟是自由基发生剂,据测定,人们每吸一日烟就可产生10的17次方个自由基,吸烟会破坏这种动态平衡。自由基产生过多,人体致癌的可能性也加大了。
茶叶中的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强.它可以抑制由于吸烟引起的肿
瘤发生。绿茶中的清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。预防医
学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实,茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。南京中山
肿瘤研究所阎玉森经试验发现,进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌
细胞的生长。美国泊杜大学从事食品与营养研究的多罗西·莫尔说:“我们的研究表明,绿茶的叶富含抗癌物
质,其浓度相当高,足以在体内产生抗癌作用。”在癌症研究方面积有四十年丰富经验的美国健康基金会名誉
会长约翰·韦斯柏格博士说:“我的研究结果表明,如果你每天喝6杯茶,就可以不得癌症”。美国哥伦比亚大
学哈菜姆医学中心的研究人员研究结果也显示,绿茶具有抗癌功效。因此吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生。
二是可以有助于减轻由于吸烟所引起的辐射污染。据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫·迪法兰赞博士估计,每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上
了大约300次。而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钻60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素
类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。用茶叶片剂治疗由于放射引起
的轻度辐射病的临床试验表明,其总可达90%。
三是可以防治由于吸烟而促发的白内障。科学研究发现,吸烟正成为危害眼睛健康的大敌,会促发白内障。美国哈佛大学医学院研究人员发现,与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能
性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大。在我国不明原因的失明者中就有4%的人是因为
吸烟引起的。加拿大科学家却发现,多饮茶可以防止白内障。他们认为,白内障是由于人体内氧化反应产生的
自由基作用于眼球的晶状体所致,而茶叶中的分解产生的具有抗氧化作用的代谢物可以阻止体内产生自
由基的氧化反应的发生。另外,美国营养与衰老研究中心的科学家们最近发现,白内障的发病率与人体
血浆中胡萝卜素含量高低及浓度大小关系密切。凡是白内障患者,其血浆中胡萝卜素浓度往往很低,且发病率
比正常人高3~4倍。茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不防止白内障、保护眼
睛的作用,同时还有防癌抗癌、抗、解烟毒的作用。吸烟者饮茶对保护视力是有好处的。
四是可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C。因为吸烟可促使人体血清中的维生素C与烟雾中的、亚硝胺、、甲醛等氧化致癌物结合,进而转变为无合物或非突变物质排出体外,使得维生素C含量
大大减少,导致人体内的——自由基的大量堆积,给人体留下了隐患,加剧了自由基对各种正常细胞的损
伤作用。比如吸入等有害物质,使细胞中氧自由基浓度增加。氧自由基对人体细胞有侵害作用,极易引
起癌变反应,美国的研究人员发现,经常补充一定剂量的维生素C则可避免吸烟所带来的这种危害。因为维生素C具有抗氧化作用,可抑制氧自由基的生成,使人体细胞免受侵害。茶叶中维生素C的含量较丰富,尤其是绿茶,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被破坏。吸烟者饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。
总而言之,虽然饮茶对吸烟者有一定的好处,但本文的目的绝非是鼓励人们去吸烟,更不是因为饮茶可缓解吸烟的危害而可以肆无忌惮地去吸烟。恰恰相反,由于吸烟所带来的危害无论是对个人还是对都是巨大
而惨痛的,因此戒烟是大势所趋,是明智之举。饮茶只能作为戒烟过程中的一项补救措施而已,以尽可能减少
吸烟的危害。为了您的健康,戒烟才是我们的最终目的。何况不吸烟者饮茶更是好处多多呢!
15、常饮绿茶对胎儿有利
现代医学研究已经证明,锌对人体有着极为重要的作用。儿童缺锌会影响生长发育;孕妇缺锌,则会影响
胎儿发育,甚至有可能发先天性畸形儿。所以,孕妇应多食用含锌食品。
日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等,其中尤以绿茶的含锌量为最多,每天饮用3—5克
普通绿茶所冲泡的2—3杯茶水,即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明,饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。
值得注意的是,饮茶必须适量,过量饮茶会影响铁的吸收。孕妇饮茶以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。
俗话说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。虽说茶排在一位,但很多人都离不了它。近些年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等
喝茶的好处:1、喝茶可以提神、吃太油太腻喝口茶去油解腻。2、喝茶可以降低胆固醇浓度、降血脂、改善心血管疾病、减少黑色素沉淀、抗氧化、预防骨质疏松、预防蛀牙等。3、在泡茶过程中能使自己沉静下来冷静思考问题,和朋友在一起喝茶可以营造愉快的氛围。
坏处:1、新制的茶因为存放时间短,各类物质比较多,对人的肠胃性比较大。2、浓茶容易导致失眠,茶碱有利尿的作用,长期大量饮茶容易钙流失。3、用餐前1小时喝茶容易导致没有食欲,空腹忌饮茶。
这段时间在喝溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。
绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。
花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。
乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。
蜂蜜茶:便秘者。
普洱茶:减肥美容。
喝茶的好处提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
◆兴奋中枢神经,增加运动能力。
◆胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
◆保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
◆饮酒前喝茶,预防宿醉。
◆消除疲劳,促进新陈代谢。
◆保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。
◆降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
◆减缓衰老,延年益寿。
◆固齿强骨,预防蛀牙。
◆抑制细胞突变,具抗癌作用。
◆治疗放射性作,保护造血机能,提高白血球数量
1.每天用「脑汁」工作,或常熬夜苦读的读书人→应该多喝茶。
2.经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人→适合喝乌龙茶及红茶。
3.需要经常骑摩托车,或常受空气荼毒的人→可以多喝绿茶。
4.整天坐着不动,平时也不做运动的人-→就要喝绿茶、花茶。
5.烟酒不离手的人→多喝绿茶。
6.肉食性动物者【一天不吃肉就会感到精神恍惚的人】→喝喝乌龙茶。
7.每次上厕所都觉得是一件苦事,经常便秘的人→多喝蜂蜜茶喔!
8.胆固醇过高、血脂数高的人→乌龙茶、绿茶
9.每天和计算机「搏斗」的现代人→就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔!】
正当和计算机搏斗时,不妨泡杯茶,有空就喝它几口,不但可防止辐射线的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲劳,是保健养身的方法。
喝茶的好处是有很多好处的,只是一个量的问题.
喝茶的好处:
提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
◆兴奋中枢神经,增加运动能力。
◆胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
◆保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
◆饮酒前喝茶,预防宿醉
◆消除疲劳,促进新陈代谢。
◆保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内
◆降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
◆减缓衰老,延年益寿。
◆固齿强骨,预防蛀牙
◆抑制细胞突变,具抗癌作用。
◆治疗放射性作,保护造血机能,提高白血球数量。
但是也要注意:
一、不要喝浓茶。浓茶,不仅口味苦涩,而且还会使血液稀释,心跳加速。还是少放点茶叶为好
二、不要喝得太烫。太烫,会破坏茶叶的维生素。长期喝烫茶,还会伤害消化道和胃壁。
三、不要喝隔夜茶。隔夜茶,茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质,喝了以后,就会伤害身体。
四、饥饿时不要喝茶。饥饿时喝茶,会使胃液分泌异常,造成消化道粘膜收缩,引起胃痛。
五、睡前不要喝茶。茶叶中含有、茶碱等,对中枢神经有兴奋作用,睡前喝茶容易失眠。
六、不要与物一起服用。一起服用,会使茶叶中的成分与物中的成分混合产生化学作用,使物难以溶解,降低效。
茶虽然有很好的保健作用,可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:
1.月经期间
女性朋友在月经期间,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像、葡萄和苹果等。而茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血中的铁结合,产生沉淀的现象。
2.怀孕期间
一般浓茶中含的浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,会加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此孕妇不喝茶为妙。
3.哺乳期间
因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收,影响乳腺的血液循环,进而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的会渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。
4.更年期间
除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,适可而止,免得把身体给搞坏!
喝茶对人体有哪些好处跟坏处x0dx0a喝茶的好处:x0dx0a1、有助于抗氧化x0dx0a具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。x0dx0a有实验研究显示,1毫克清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,的抗衰老效果要比维生素E强18倍。x0dx0a2、有助于预防和治疗辐射伤害x0dx0a及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。x0dx0a3、有助于提神醒脑x0dx0a茶叶中的能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。x0dx0a4、有助于利尿解乏x0dx0a茶叶中的可肾,促使尿液迅速排出体外,提高肾的滤出率,减少有害物质在肾中滞留的时间。还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。x0dx0a5、有助于降脂助消化x0dx0a茶叶中的、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。x0dx0a茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。x0dx0a喝茶的坏处x0dx0a1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化x0dx0a一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。x0dx0a2、茶阻碍人体对铁的吸收x0dx0a茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。x0dx0a3、喝浓茶易产生便秘症x0dx0a茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加。x0dx0a4、浓茶致使血压升高和心力衰竭x0dx0a浓茶中的,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
喝茶有什么好处和坏处
喝茶有什么好处和坏处
喝茶有什么好处和坏处,喝茶的好处众所周知,很多人都有喝茶的习惯。但喝茶因人而异,喝茶有讲究,盲目或不适当的喝茶会对身体产生危害,下面分享喝茶有什么好处和坏处及相关资料。
喝茶有什么好处和坏处1
喝茶水也就是喝茶,常见的茶种为红茶、绿茶、花茶等,适量喝茶对于人体可存在一定好处,可提神醒脑,促进脂肪分解。但需注意喝茶不可过量,且儿童、贫血、胃炎、胃溃疡以及泌尿系统结石的患者不宜喝茶,以免引发不良后果。喝茶对身体的好处及坏处包括:
一、好处:
1、适量饮茶可以止渴,尤其是夏天,适量饮用温茶有利于消暑;
2、茶水中的等成分可帮助脂肪分解,从而起到消脂解腻作用,特别在摄入较多牛羊肉、牛羊奶等动物脂肪和蛋白时,茶水的解腻效果较好;
3、茶水中所含的,可兴奋中枢神经,从而起到提神效果;
4、在泡茶、喝茶的间歇有助于愉悦心情,沉思冥想。
二、坏处:
对于胃肠功能较的患者,特别是存在胃炎、胃溃疡等病变的患者喝茶后可能胃肠黏膜,引起或加重胃肠道病变。此外,睡前喝茶或对于易失眠、神经衰弱的患者,喝茶后可能导致失眠现象或使失眠症状加重。还有部分患者喜欢喝浓茶或大量饮茶,容易引起机体不适,如稀释胃液、腹泻、铁吸收障碍等等。
喝茶的好处
1、有助于延缓衰老
具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。有阻断脂质反应,清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病
对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。,尤其是中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和治疗辐射伤害
及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
4、有助于抑制和抵抗菌
有较强的收敛作用,对病原菌、有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
5、有助于美容护肤
是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6、有助于醒脑提神
茶叶中的能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
7、有助于利尿解乏
茶叶中的可肾,促使尿液迅速排出体外,提高肾的滤出率,减少有害物质在肾中滞留时间。还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
8、有助于降脂助消化
茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
9、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。
据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的`占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
10、提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉的耐力,这是因为茶叶中还有一种叫儿茶素的抗氧化物质,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。
11、提高骨密度
虽然茶叶中含有成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。
12、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
13、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
14、喝茶可以增强免疫机能。科学家发现茶叶中含有的一种抗体化合物也在一些病菌细胞中出现,人体面对这种化合物时会有助于建起抵抗病菌的防线。
喝茶有什么好处和坏处2
一、好处:
1、改善精神状态: 茶中富含及芳香族物质,可促使中枢神经兴奋,具有提神、益思等效果,可提高学习效率,其中的,对于调节大脑功能、改善记忆力有一定的作用;
2、改善皮肤状态: 具有抗氧化作用,长期适量喝用茶具有一定的抗皮肤老化的作用,还有助于减少紫外线对皮肤的损伤;
3、促进脂肪分解: 研究表明适当喝茶有利于增强人体对脂肪的分解能力;
4、减少钙质流失: 茶中的氟元素、植物雌激素类物质以及钾元素,有利于减少钙质流失,但由于茶有一定利尿作用,尿液增加会加重钙流失,因此需要喝茶,过量则作用可能相反;
5、其他: 适当喝茶还有利于心血管健康;茶中的还具有一定消毒杀菌作用;很多种茶有明目、润肺作用;夏日喝茶还有利于消暑。
二、坏处:
一般是由于长期不当喝茶引起的,比如饮茶过量、浓度过高等。
1、失眠: 浓茶中含量过高,易导致神经兴奋性增强,特别睡前喝茶易导致失眠,因此低血糖、肾病、肝病、心血管疾病的人群,长期不当喝茶,易造成睡眠不足,可能导致病情加重;
2、影响消化功能: 茶在中医理论中,性质寒凉,脾胃虚寒的人群,长期喝茶后易引发或加重恶心、反酸、腹胀等不适症状,另外浓茶会胃肠道,不适合便秘者喝,可能会加重症状。
此外,肾功能不佳的患者不宜喝茶,因为茶可能会加重肾负担,不利于病情恢复。
喝茶有什么好处和坏处3
茶是生活中一种常见的饮品,在我国饮茶具有悠久的历史,适量饮用有提神、防蛀牙等好处,但若长期饮用,或饮用过多,可能出现肠胃不适、失眠或神经衰弱等坏处。
一、好处:
1、提神:茶叶中含有、,可以神经中枢,振奋精神,起到提神的作用;
2、防蛀牙:茶叶中含有氟离子,可以为牙齿生成一层保护膜,起到保护牙齿、预防蛀牙的效果;
3、有利于减肥:茶叶中的芳香族化合物,可以促进胃液的分泌,起到解油腻、助消化、溶解脂肪的效果;
4、辅助预防心血管疾病:茶叶中含有、茶碱,适量饮用可以促进血液循环,保护血管,对心血管方面起到辅助预防的效果。
二、坏处:
1、肠胃不适:茶进入胃内会促进胃酸分泌,所以有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病者会加重病情。如茶水放置时间过久或超过24小时,容易产生细菌繁殖,使茶水变质,喝了容易引起肠胃不适,空腹喝茶或喝浓茶会稀释胃酸,引起肠胃功能紊乱;
2、失眠或神经衰弱:喝茶过量或喝浓茶导致茶叶中的摄入过度,容易引起失眠、头疼、心悸、神经衰弱等不良症状。
喝茶有什么好处和坏处
喝茶对人体有哪些好处跟坏处x0dx0a喝茶的好处:x0dx0a1、有助于抗氧化x0dx0a具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。x0dx0a有实验研究显示,1毫克清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,的抗衰老效果要比维生素E强18倍。x0dx0a2、有助于预防和治疗辐射伤害x0dx0a及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。x0dx0a3、有助于提神醒脑x0dx0a茶叶中的能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。x0dx0a4、有助于利尿解乏x0dx0a茶叶中的可肾,促使尿液迅速排出体外,提高肾的滤出率,减少有害物质在肾中滞留的时间。还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。x0dx0a5、有助于降脂助消化x0dx0a茶叶中的、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。x0dx0a茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。x0dx0a喝茶的坏处x0dx0a1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化x0dx0a一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。x0dx0a2、茶阻碍人体对铁的吸收x0dx0a茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。x0dx0a3、喝浓茶易产生便秘症x0dx0a茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加。x0dx0a4、浓茶致使血压升高和心力衰竭x0dx0a浓茶中的,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
喝茶的好处
1提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
2兴奋中枢神经,增加运动能力。
3胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
4保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
5饮酒前饮茶,预防醉酒。
6消除疲劳,促进新陈代谢。
7减慢衰老作用,延年益寿。
8固齿强骨,预防蛀牙。
9保护视力,维持视网膜正常,预防年老引致白内障。
10
降低血液的胆固醇含量,血脂浓度,防止动脉硬化,高血压,脑血栓等心血管疾病。
11
抑制细胞突变,具抗癌作用。
12
可治疗放射性损伤,保护造血机能,提高白血球数量。
喝茶的坏处
经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
而且喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加。
,浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
喝酒前适量饮用一些茶,有助于酒精的分解,缓解醉酒产生的不适感。但酒后饮茶容易对肾造成损伤。
喝茶水对身体有什么好处和坏处?
01 喝茶对身体的好处有提神、解烟毒、减肥、防治蛀牙和龋齿等。坏处为经常性大量饮用茶水容易造成消化不良、腹胀、腹痛等症状;饮茶过多会阻碍人体对铁的吸收;喝茶过多易产生便秘症;浓茶摄入过多会导致人体血压升高和心力衰竭;女性经期饮浓茶容易出现痛经、经期延长和经血过多等。
喝茶对身体的好处:
1、众所周知的,茶能够提神
每当疲倦的时候,喝上一杯茶往往就会精神振作起来。这是因为茶中所含的茶素和茶单宁能使中枢神经兴奋,促进机体新陈代谢,加快血液循环,从而消除身体疲劳。
2、茶叶还可以解烟毒
市场上一般的戒烟糖中所含的成分就是茶叶。这是因为茶叶中的一些物质能使沉淀,从而随着尿液的排出而排出体外。
3、饮茶可以减肥
消瘦,滋润皮肤。茶叶中的、叶酸、肌醇等物质能增强胃液分泌、调节脂肪代谢、降低血脂和胆固醇。所以针对茶的诸多优点,市场上出现了越来越多的种类齐全的茶饮料。
4,饮茶可以防治蛀牙和龋齿
在平时生活中,尤其是小孩子,会因为遗留在口腔中的食物渣滓发酵,产生酸类物质侵蚀牙釉质,使牙齿形成空洞而有蛀牙。茶中含氟,氟能与牙齿中的钙化合,形成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,这等于给牙齿加了层保护层,从而起到保护牙齿,防止蛀牙的作用。
喝茶对身体的坏处:
1、人如果经常性地大量饮用茶水容易造体胃液稀释,从而导致人体不能正常进行消化工作,产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,长时期如此还送一个引起一系列的人体肠胃道疾病。
2、饮茶过多会阻碍人体对铁的吸收,从而引发缺铁性贫血。大多数茶叶中都含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%,当人体大量饮用浓茶后,鞣酸就会与铁质结合得更加充分,从而给人体对铁的吸收带来障碍和影响。
3、喝茶过多易产生便秘症。茶叶中的鞣酸还能与各种食物中的蛋白质发生反应生成一种人体不易消化的鞣酸蛋白,从而导致人体便秘。
4、浓茶摄入过多会导致人体血压升高和心力衰竭。浓茶蕴含丰富,能致使人体血压升高,且浓茶大量进入血管,会加重心负担,产生胸闷、心悸等症状。
5、浓茶中的含量较高,神经和心血管,使人兴奋,基础代谢加快。女性经期饮浓茶容易出现痛经、经期延长和经血过多。同时,浓茶中的鞣酸在肠道与食物中的铁结合,会发生沉淀,使铁的吸收发生障碍,引起缺铁性贫血。孕妇饮浓茶会影响胎儿的营养和发育。哺乳期饮浓茶,可以通过乳汁进入婴一儿体内,引起婴儿兴奋、哭闹和肠痉挛,还会抑制乳汁的分泌,造成乳汁分泌减少。
天天喝茶有什么好处和坏处
喝茶对人体有哪些好处跟坏处x0dx0a喝茶的好处:x0dx0a1、有助于抗氧化x0dx0a具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。x0dx0a有实验研究显示,1毫克清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,的抗衰老效果要比维生素E强18倍。x0dx0a2、有助于预防和治疗辐射伤害x0dx0a及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。x0dx0a3、有助于提神醒脑x0dx0a茶叶中的能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。x0dx0a4、有助于利尿解乏x0dx0a茶叶中的可肾,促使尿液迅速排出体外,提高肾的滤出率,减少有害物质在肾中滞留的时间。还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。x0dx0a5、有助于降脂助消化x0dx0a茶叶中的、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。x0dx0a茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。x0dx0a喝茶的坏处x0dx0a1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化x0dx0a一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。x0dx0a2、茶阻碍人体对铁的吸收x0dx0a茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。x0dx0a3、喝浓茶易产生便秘症x0dx0a茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加。x0dx0a4、浓茶致使血压升高和心力衰竭x0dx0a浓茶中的,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
喝茶叶有什么好处和坏处呢
喝茶叶有什么好处和坏处呢
喝茶叶有什么好处和坏处呢,茶是生活中常见的饮料,在我国饮茶历史悠久,适度饮用对身体有提神、防蛀牙等益处,你还知道哪些好处,以下来聊聊喝茶叶有什么好处和坏处呢?一起学习健康养生吧!
喝茶叶有什么好处和坏处呢1
喝茶的好处:
1、对于人体维生素,微量元素的摄入起到补充作用。
2、提神醒脑,对于养成良好生活习惯有帮助。
3、茶与道相连,常有人说以茶入道,或者禅茶一味等等,对于修身养性有很好的作用。
喝茶的坏处:
1、过量喝茶,容易茶醉,容易引起人体钙流失。
2、喝不适合的茶,容易引起肠胃不适等。比如胃不好的人,就不建议喝过量茶,喝发酵程度比较轻的绿茶,乌龙茶。
3、喝有添加的茶,农残过量的茶,也是对身体有害的。
饮茶的好处很多,概括起来有14条:
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
相信随着上述我们大家的讨论,广大朋友们对于喝茶叶有什么好处和坏处,心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想提醒大家的是,在日常生活中我们必须要明白物极必反的道理,这就是再好的东西我们也不能过量的拥有,否则就会将好事变成坏事,从而得不偿失。
喝茶叶有什么好处和坏处呢2
一、喝茶的好处
1、杀菌消毒
如果您长期坚持喝茶,您是不是发现自己很少拉肚子或者肚子痛?对,茶叶是有收敛和杀菌的作用,它能杀大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等等许多的细菌,对和蛇毒也有杀伤作用。所以,特别是夏天,经常喝茶,您就不怕吃坏肚子了。
如果您不小心弄破了点皮,只要您用茶水冲洗一下,就会又能止血又能止痛,您也不用担心会被感染了,您说茶水好不好?
如果在野外您不慎被蛇咬伤了,身边又没有带蛇,但是您带了茶水,那么您除了应该立即吸出脓血,您还可以用茶水冲洗伤口,也一样能起到蛇的效果。
2、防癌防辐射
茶叶里含有丰富的维生素C、胡萝卜素、茶酚类,别小看了这些东西,它们可全是抗癌的好帮手,它们能抑制癌细胞的生长和扩散。
您如果长期坚持喝茶,不光是胃癌、肠癌、肝癌,别的各种癌症也不会轻易找上您。
如果您是长期接触X射线等各种放射线的人,或者每天要生活在机房、电脑前等等高辐射的地方,您每天喝上几杯茶,茶水会吸附这些放射性物质排出您的身体外,您就不必再为自己的健康担心了。
3、防止龋齿、除口臭
茶叶中含有氟,您如果每天用冷茶水漱口,茶水中的氟离子会与您的牙齿形成保护层,您的牙齿就会十分坚固,不容易得上龋齿了。同时茶水还能杀许多口里有害的细菌,这些细菌可是引起您口臭的主要原因。
所以您每天别忘了经常用茶水漱漱口,留下满口清香,和别人说话时就不会让人觉得讨厌了。
4、降血压、降血脂
如果您有高血压、高血脂,而且血压老是不稳定,您干嘛不试试每天喝茶呢?
茶里的许多成分都是降血压、血脂、胆固醇的天然物质,喝茶会让您的血压、血脂、胆固醇都降得十分稳定、而且正常。那么您就不用每天再吃一大堆,而且也不用担心吃的那么多副作用了。
5、提神、减肥、促进消化吸收
喝茶还有许许多多的好处,就不再一一列举了。
二、哪些人不能喝茶呢?
喝茶是有很多好处,但是并不是每个人都能喝茶,那么哪些人哪些时候不能喝茶呢?
1、有胃十二指肠溃疡病的人
有胃溃疡的人最怕的就是胃酸过多,吃、注意饮食的各种方法也都是为了尽可能中和胃酸,减少胃酸的分泌,这样就可以保护您的胃不受到伤害。
如果您不听从医生的'劝告,坚持喝茶,茶叶里的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,而这种酶的作用正是可以抑制胃酸的分泌。那么胃酸分泌过多,溃疡面就不容易长好,您的胃当然就总觉得痛了。
2、当您发烧时
发烧时,您可千万不要喝茶。因为茶叶里的茶碱能升高人体的温度,您在发烧时再喝茶,等于是火上浇油,体温会更高。您要知道人的细胞,特别是脑细胞可受不了太高的温度。
所以您一定要记住了,不论是什么原因引起的发烧,您都千万不要喝茶。
3、小孩、缺钙或骨折的人
如果您是正在长身体的少年,或者您不幸骨折以后正在恢复修养,您也不要喝茶。
因为茶叶里的生物碱类会减少钙的吸收,而且还会促进钙的排出,总之会减少人体里的钙的总量。当您正需要钙的补充时,喝茶可不是明智的做法。不喝茶,您会长得更健壮,骨折也会恢复的更快了。
4、缺铁性贫血的人
被医生确定为缺铁性贫血的人,尤其是月经期出血过多的女性,您不要喝茶。
茶叶里的鞣酸会与食物里的铁结合,所形成的物质不被人体吸收,这样贫血就会加重。所以如果您有缺铁性贫血,您不要喝茶。
5、有泌尿结石的人
如果您被诊断有肾结石或输尿管、膀胱结石,您也不要喝茶。
由于茶叶里含有大量的草酸,草酸会促进结石的形成,所以您应该少喝茶,而应该多喝白开水,多吃木耳,这样就能分解结石,而且促进结石排出身体外。
6、便秘的人
您如果患有便秘,请您少喝茶,因为茶水会对肠胃有收敛的作用,使您的脱水干燥,这样会加重您的便秘。
当然,当您养成了每天排的习惯,也就是治好便秘的时候,您就可以随意的享用茶的美味了。
三、哪些人应该多喝茶
您会说,还有这么多种人不能喝茶,喝茶看来也不是什么好事。错,事情都是两方面的,有些人是应该少喝茶,但是有许多人是应该多喝茶,那么到底是哪些人什么时候应该多喝茶呢?
1、经常接触放射线的人
如果您刚刚做完手术,正在医院里做放疗或者化疗,您每天泡点茶喝。您会发现,喝茶会使您做完放疗或者化疗后恶心呕吐的反应轻了许多,而且茶还能和进入您体内过多的放射性物质结合,对您的身体可以说大有好处。
如果您是长期接触X射线等等各种放射线的人,或者每天要生活在机房、电脑前等等高辐射的地方,每天喝茶,这些放射性物质会被带出您的身体外,您就不用担心自己的健康了。
2、每天出很多汗的人
您如果每天必须在烈日下工作,或者体力消耗很大,每天要出好几身汗,那么您每天都泡茶喝。要知道,您的一身大汉出来以后,汗水里不单单全是水,各种成分象钠、钾等等也都出来了不少,您光喝白开水是补充不了的。您如果不把各种成分都补足,长期下来,对您的身体可没什么好处。
茶水里的成分完全足够补充您身体的需要,一杯清茶入口,又舒服又管用。
3、有萎缩性胃炎的人
胃病有许多种,虽然同样都是胃痛,如果您是胃酸分泌过多当然就应该少喝茶。但是如果您被医生确定是萎缩性胃炎,说明您的胃的胃酸分泌就太少了,您就多喝茶,这样您的胃不仅会不痛了,胃炎也好多了。
4、腹泻(拉肚子)
如果您一不小心吃坏了肚子,一阵接一阵地往厕所跑,您不妨马上喝杯热茶,说不定就不拉肚子了。
因为茶水有收敛消毒的作用,特别是对肠道的细菌,尤其有效。这样的方法不就比上医院花上几十块钱还受罪划算而且快得多吗?
当然,如果您喝了茶以后还是照拉肚子不误,您赶紧上医院,进行正规治疗,千万别耽误了。
四、喝茶的科学
喝茶,总的说来的确是一件对身体大有好处的好习惯,但是有一些讲究您还是应该知道的,不然就会适得其反,不信您听听就知道了。
1、饥饿的时候不要喝茶 无论您有没有胃病,如果您觉得很饿时,千万不要用喝茶来填饱肚子。因为喝茶会您的胃酸分泌,本来您饿的时候胃酸就已经太多了,再多的话对胃的伤害就更大了。如果您经常这样喝茶,就很容易得上胃病了。
所以,您不要在饥饿时喝茶,如果想喝,您是吃完了饭再喝,这样还可以促进消化吸收。
2、喝酒以后不要喝茶
您是不是经常在喝完酒以后,喝一些茶来解酒?这种解酒的方法在酒桌上很流行,但是您发现没有,这种方法似乎不是很管用。
告诉您,其实喝酒以后喝茶,不但不解酒,反而会增加酒精的吸收,所以您喝完酒以后千万不要喝茶,解酒有很多别的方法。
3、晚上不要喝茶
您喝茶在白天喝,尽量不要在吃过晚饭以后喝茶。因为喝过茶以后,您的大脑会维持相当一段时间的兴奋,这样会影响您正常的睡眠。晚上睡不好,您第二天的生活也会受到影响。
所以,您晚上尽量不要喝茶,晚上渴了可以喝些白开水。
4、不要喝隔夜茶
您每天喝的茶都是现泡现喝的吗?相信您是,但是您有时是不是也喝放了一晚上的隔夜茶?告诉您,尽量不要喝隔夜茶,白开水放上一晚上以后再喝对健康没有多大影响,但是隔夜茶却尽量不要喝。
因为泡好的茶水放的时间比较长以后,它是一个细菌很适宜繁殖的环境,特别是放上一晚上以后,茶水里会繁殖出很多的细菌。早上起来喝这些隔夜茶,很容易拉肚子的。
茶水是想喝的时候就泡,尽量不要喝这些放的时间太长的茶水。
5、喝淡茶,不要喝浓茶
许多老喝茶的人,都喜欢喝浓浓的茶,他们觉得只有喝浓茶才过瘾。不过我告诉您,您不要喝浓茶,还是喝淡茶比较好。
长期喝浓茶,浓茶对舌头、食道的粘膜都会有很大的损害。根据研究发现,长期喝浓茶的人很容易得上食道癌。而且,喝浓茶对胃的也很大,会让您的胃病总也好不了。
当然,如果您一直喝淡茶,就没有这些担心了。所以奉劝您,喝淡一点的茶。
6、茶杯要洗干净
如果您长期喝茶,您是不是以自己的茶杯里有厚厚的茶垢而感到十分的骄傲?
您知道吗,茶垢里的成分复杂着呢,由于茶叶里本身含有铜、汞等等多种重金属,茶叶泡开以后,这些重金属就沉积下来和别的各种成分形成了茶垢。本来,茶水里的重金属离子对您的健康没什么坏处,但是如果您长期不洗茶杯,茶垢里的这些重金属离子可就会进入您的身体里,引起各种疾病,象癌症,这不是危言耸听,养成一个好习惯身体一辈子受益。养成一个坏习惯,最终必然会得上疾病。
所以,为了您自己的健康着想,您还是应该经常洗洗自己的茶杯。隔一段时间用一些醋把茶杯泡上一个晚上,茶垢自然就没了。
7、不要用开水泡茶
似乎在所有的人的印象中,茶叶一定是要用开水来泡才好喝,这样做对吗?
事实上,茶叶应该用90℃的开水,也就是烧开后再放一会的开水泡。因为用刚烧开的开水泡茶,也就是100℃的开水泡茶,会把茶水里的大部分维生素C破坏掉。而维生素C是茶水里最有用的东西,破坏了它们,喝茶还有什么用?
总之,只要您明白了喝茶里这么多的学问,科学地喝好茶,您一定会从喝茶里得到无尽的好处。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 836084111@qq.com,本站将立刻删除。
下一篇