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燕窝要泡多久才能炖 燕窝炖煮多长时间

大家好,今日小栢来为大家解答以上的问题。燕窝要泡多久才能炖,燕窝炖煮多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、燕窝泡制的时间与材质有很大的关系,白燕窝一般泡4小时左右,血燕窝泡12到24小时左右,季节的不同影响水温不同,燕窝泡制的时间也要随之适当改变,除了从时间上来判断燕窝是否泡好,也可以根据捏、撕燕窝的手感来判断燕窝泡多久。

2、冬季温度比较低可以适当延长泡制的时间,夏季温度高泡制时要注意及时换水,温度过高时可以放入冰箱低温泡制,以免水质变影响燕窝的泡制,水质对燕窝泡制是非常重要的,因此泡制时可以多更换几次水,效果更好。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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